Terminal Makanan Negara

Kompleks Simpang Pulai, Perak bakal beroperasi akhir tahun ini

LANGKAH memantapkan aspek pertanian negara memerlukan dasar proaktif dari peringkat asas lagi terutama dalam soal pengedaran hasil makanan itu daripada sumber atau ladangnya.

Salah satu ‘lubuk’ hasil pertanian penting Malaysia adalah tanah tinggi Cameron Highlands yang membekalkan pelbagai hasil makanan seperti sayur-sayuran, buah-buahan dan bunga-bungaan segar.

Demi memastikan tanaman tanah tinggi ini benar-benar mematuhi amalan pertanian baik serta kekal segar selepas diterima pelanggan, Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani melalui agensinya, Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (Fama), bertindak membangunkan Terminal Makanan Negara atau singkatannya Teman di Simpang Pulai, Ipoh.

Terminal berkonsepkan pasar borong moden yang bakal siap sepenuhnya Oktober ini, dijangka menjalankan operasinya sebagai hab makanan halal serantau pertama di rantau Asia Tenggara pada penghujung tahun ini.

Timbalan Ketua Pengarah (Pembangunan) Fama, Sahbani Saimin berkata, Teman yang beroperasi di kompleks dilengkapi prasarana moden itu akan menyumbang secara langsung di dalam aktiviti pemborongan, pembungkusan, pengumpulan dan pengedaran produk pertanian negara terutama tanaman tanah tinggi dari Cameron Highlands.

Melaka laksana Zon Industri Akuakultur

ALOR GAJAH: Jabatan Perikanan negeri kini giat melaksanakan projek pembangunan Zon Industri Akuakultur (ZIA) secara besar-besaran dan terancang bagi memastikan sasaran menghasilkan 13,000 tan ikan ternakan menjelang tahun depan dicapai.

Pengerusi Jawatankuasa Pertanian dan Pembangunan Desa negeri, Datuk Mohamad Hidhir Abu Hasan, berkata langkah itu selaras hasrat kerajaan negeri menyediakan kemudahan asas secara berpusat bagi memudahkan penternak memperoleh pelbagai keperluan ketika menjalankan projek berkenaan.

Katanya, ketika ini ada tiga kawasan berkenaan di negeri ini yang sedang beroperasi iaitu di Kampung Sempang di Serkam membabitkan projek ternakan ikan marin dalam kolam, Sebatu di Sungai Rambai bagi projek ternakan kupang dan Linggi di Kuala Linggi untuk projek ternakan ikan dalam sangkar.

"Kerajaan negeri menerusi Jabatan Perikanan sudah mewartakan setiap kawasan yang dikenal pasti sesuai dan berpotensi untuk pembangunan akuakultur sebagai ZIA. Selain itu, sehingga kini, peruntukan RM3.5 juta dibelanjakan bagi pelaksanaan pembangunan infrastruktur ketiga-tiga projek berkenaan.

"Adalah diharapkan, sasaran untuk menuai 13,000 tan hasil ternakan akan dapat diperoleh menjelang 2010," katanya ketika merasmikan Hari Bertemu Pelanggan anjuran Jabatan Perikanan negeri di Dewan Ar-Rasyidin, di sini, baru-baru ini.

Oleh Amir Mamat
amirapis@bharian.com.my

44 bakal taukeh rugi RM3 juta

KUALA LUMPUR – Seramai 44 bakal usahawan putih mata bukan sahaja gagal bergelar taukeh penternakan ketam komersil malah rugi RM3 juta selepas ditipu sebuah syarikat swasta di Alamanda di Seremban, Negeri Sembilan.

Kesemua 44 peserta projek yang kononnya menjanjikan pulangan lumayan mendakwa teruja bergelar taukeh ketam setelah memperoleh maklumat mengenai tawaran syarikat tersebut untuk menyertai kursus sehari berhubung penternakan ketam dengan bayaran RM280 bagi seorang individu seperti disiarkan sebuah akhbar.

Selepas menyertai kursus, peserta yang berminat ditawarkan syarikat terbabit menjalankan penternakan dengan syarat perlu membeli sangkar pelihara yang diperbuat daripada fiber gelas berharga RM6,000 bagi setiap satu set termasuk 150 ekor benih ketam nipah.:

Peserta terbabit mendakwa, syarikat terbabit telah berjanji akan membeli semula ketam tersebut selepas tempoh matang dan turut menyediakan pinjaman Tabung Ekonomi Kumpulan Usaha Niaga (Tekun) serta Majlis Amanah Rakyat (Mara) selain menunjukkan bukti bahawa syarikat itu mendapat perakuan daripada kementerian.

Lebih mengujakan, peserta turut dibawa ke sebuah pusat peliharaan ketam di Kuala Kurau, Perak pada tahun lalu untuk melihat bukti ketam yang diternak adalah projek yang berjaya.:

Bagaimanapun tidak sampai tiga bulan, semua benih ketam mati sebelum tempoh matang menyebbakan peserta mengalami kerugian.

Masalah itu dimaklumkan kepada syarikat terbabit namun mereka enggan bertanggungjawab.

Salah seorang mangsa, Abdul Kadir Sulaiman, 46 berkata, dia telah berhubung dengan pihak kementerian dan diberitahu ketam nipah sememangnya tidak boleh dikomersilkan.

“Saya tidak berpuas hati kerana syarikat berkenaan telah menipu kami dengan memberi jaminan seolah-olah ternakan tersebut layak untuk dikomersilkan,” katanya ketika ditemui di Wisma Biro Pengaduan Awam MCA, semalam.

Ketua Jabatan Perkhidmatan Awam dan Pengaduan MCA, Datuk Michael Chong berkata, semua 44 daripada 300 mangsa sudah membuat laporan polis dan laporan itu akan diserahkan kepada Jabatan Siasatan Jenayah Komersil (JSJK) secepat mungkin.

Sumber: Sinar Harian

Merchang sesuai jadi hab pengeluaran madu lebah

SERI PADUKA melihat sarang lebah tualang sambil diberi penerangan oleh Prof. Dr. Makhdzir di Hutan Simpan Merchang, Marang.

Hutan geram sumber makanan serangga wajar dipelihara

MARANG: Hutan Simpan Merchang, di sini yang subur dengan pokok gelam yang menjadi sumber makanan lebah tualang, sesuai dijadikan hab pengeluaran madu lebah berkualiti tinggi di Pantai Timur untuk memenuhi keperluan pasaran tempatan dan antarabangsa.

Ahli Lembaga Pemegang Amanah Yayasan Diraja Sultan Mizan (YDSM), Datuk Prof Dr Makhdzir Mardan, berkata hutan gelam yang dikurniakan Allah kepada Terengganu mesti dipelihara dengan baik kerana ia menjadi sumber rezeki kepada penduduk untuk mencari lebah tualang yang hidup dengan memakan debunga tumbuhan itu.

Katanya, jika kawasan hutan seluas 800 hektar itu diwartakan sebagai lokasi pengeluaran madu lebah tualang, ia akan memanfaatkan penduduk setempat terutama lebih 120 ahli Koperasi Pemungut Madu Lebah Terengganu Sdn Bhd (Kopemat) yang menjadi peserta program memungut madu lebah itu.

"Sebatang pokok tualang kebiasaannya boleh menempatkan antara 20 hingga 40 sarang lebah dan hasil pungutan madu lebah dalam tempoh sejam boleh menghasilkan pendapatan sehingga RM7,000. Sebab itu kita berhasrat untuk mewartakan kawasan ini supaya pokok gelam di sini tidak dimusnahkan.

"Kopemat yang ditubuhkan YDSM bertanggungjawab untuk memungut hasil madu lebah daripada peserta dan YDSM dengan peruntukan dana sejumlah RM224,000 akan menguruskan aspek pemprosesan, pembungkusan, pelabelan dan pemasaran dalam dan luar negara.

"Ketika ini kita sedang dalam proses untuk menyelesaikan rekaan dan pembuatan botol madu lebah yang diimport dari China kerana kosnya lebih murah. Dengan pakej menarik, kita yakin produk madu lebah tualang dari kawasan ini yang akan menjengah pasaran selewat-lewatnya akhir tahun ini akan mendapat sambutan," katanya.

Beliau ditemui selepas mengiringi dan memberi taklimat kepada Yang di-Pertuan Agong Tuanku Mizan Zainal Abidin yang berkenan mencemar duli melawat lokasi pengeluaran madu lebah tualang di Hutan Simpang Merchang di Kampung Gong Beris, Seberang Marang di sini, kelmarin.

Turut mengiringi Seri Paduka ialah Menteri Besar, Datuk Ahmad Said; Pengerusi Jawatankuasa Pertanian dan Industri Asas Tani negeri, Rozi Mamat dan Pengerusi Pembangunan Infrastruktur dan Kemudahan Awam negeri, Yahya Khatib Mohamad.

Mengulas lanjut, Makhdzir yang juga bertugas di Jabatan Teknologi Pertanian, Universiti Putra Malaysia (UPM) berkata, proses pembungkusan dan pelabelan akan dilakukan di kilang memproses madu lebah di Kedah.

Beliau berkata, madu lebah tualang adalah antara yang terbaik di dunia setanding madu lebah manuka dari New Zealand yang berkualiti tinggi dan kaya khasiat semula jadi dan baik untuk kesihatan.

Sumber:Berita Harian

5 tasik dipilih jadi estet ikan

Projek diperkenal berupaya beri pulangan kepada penduduk

TEMERLOH: Jabatan Perikanan memilih kawasan lima tasik semula jadi yang terbiar di sekitar Lanchang, dekat sini untuk melaksanakan projek rintis estet ikan air tawar bagi memperluaskan industri akuakultur dan membantu menambahkan pendapatan penduduk luar bandar.

Antara tasik yang dikenal pasti bagi melaksanakan projek rintis itu ialah Tasik Lana, Tasik Rantau Panjang, Tasik Chempaka dan Tasik Tris.

Timbalan Ketua Pengarahnya, Datuk Ahamad Sabki Mahmood, berkata menerusi projek berkenaan semua paya dan tasik akan dipulihkan bagi memastikan ia digunakan untuk aktiviti ternakan ikan air tawar.

Katanya, projek estet ikan yang baru diperkenalkan itu berupaya memberi pulangan yang menguntungkan kepada penduduk kampung yang terpilih sebagai peserta projek itu.

"Jabatan Perikanan akan melantik kontraktor bagi melakukan kerja seperti membersih, mendalamkan dan membaiki sistem saliran di semua paya yang terbiar.

"Anak ikan seperti talapia, jelawat, kap rumput, lampam jawa dan keli, termasuk makanan ikan akan dibekalkan kepada estet ikan sebagai galakan kepada projek berkenaan," katanya.

Beliau berkata demikian pada Majlis Perjumpaan dan Lawatan Kerja Komuniti Akuakultur Kampung Chempaka, Lanchang, baru-baru ini. Turut hadir, Pengarah Jabatan Perikanan negeri, Mohamad Mat Saman.

Ahamad Sabki turut melepaskan lebih 10,000 benih ikan spesies kap rumput, talapia dan jelawat ke dalam Paya Lana dan Paya Chempaka.

Katanya, projek itu boleh bertindak sebagai serampang dua mata iaitu selain memperoleh hasil jualan ikan turut berupaya menjadi produk pelancongan dengan aktiviti riadah seperti memancing dan bakar ikan bersama keluarga.

"Jabatan ini memperuntukkan sebanyak RM32.5 juta menerusi Dasar Jaminan Makanan Nasional yang turut membabitkan usaha pemulihan kolam, paya dan tasik terbiar di seluruh negara.

"Menerusi projek rintis estet ikan di Lanchang ini, kita berharap pengeluaran ikan air tawar negara dapat ditambah dua hingga tiga kali ganda pada masa akan datang sekali gus dapat memenuhi permintaan dalam pasaran tempatan," katanya.

Pada 2007, Ahamad Sabki berkata, negara mengeluarkan 70,000 tan metrik ikan air tawar, jumlahnya bertambah kepada 95,900 tan metrik pada tahun lalu.

Sementara itu, Ketua Projek Ternakan Ikan Air Tawar Paya Lana, Abd Shukur Yaakub, 59, berkata tasik Lana mempunyai keluasan 26.3 hektar diusahakan 32 peserta terdiri daripada milik tanah yang sebelum ini dijadikan kawasan sawah padi.

"Pelbagai spesies ikan air tawar terdapat dalamnya seperti talapia, lampam jawa, kap rumput, keli, jelawat dan patin. Ikan paya seperti haruan, puyu, sepat dan bujuk turut dilepaskan.

"Selain anak ikan yang dibekalkan Jabatan Perikanan negeri, jawatankuasa peserta projek juga turut membeli benih daripada pembekal tempatan," katanya.

Abd Shukur berkata, selain bantuan awal anak ikan, Jabatan Perikanan negeri juga turut menyediakan makanan sebagai langkah meringankan beban kos yang ditanggung.

Katanya, dua sistem ternakan ikan digunakan di Paya Lana, pertama ikan diternak secara bebas selain menggunakan sangkar yang ditempatkan di beberapa kawasan yang sesuai.

Beliau berkata, selain hasil jualan ikan sangkar, aktiviti memancing dan program mengeringkan air paya menjadi sumber pendapatan peserta yang menyertai projek itu.