KADAR PERTUMBUHAN NAPIER INDIA/ HARI. | ||
UMUR POKOK | GAMBAR | CATITAN |
1 hari | 100 ruas benih napier india IKN 091 perlu disimpan dalam guni lembab bagi memastikan keluar mata tunas baru | |
Anak benih yang sudah dipotong & disemai baru mengeluarkan mata tunas | ||
Hari 3 | Semaian benih perlu dilakukan bagi memastikan peratus hidup setiap pokok adalah tinggi apabila ditanam di dalam tanah. Hari ke 3 mata tunas mula keluar. | |
4 hari | Mata tunas yang berumur 4 hari. | |
6 hari | Mata tunas yang sedia untuk ditanam. Saiz pangkal batang lebih kurang batang pensil. | |
1 minggu | Napier | |
2 minggu | Napier | |
3 minggu | Napier IKN 091 mula mengeluarkan 4 mata tunas pada minggu ke 3. | |
4 mata tunas. Klik pada gambar untuk besar & kira sendiri. | ||
2 bulan + | Ketinggian sudah melebihi 5 kaki. 1 batang napier | |
Setiap ruas/ benih akan mengeluarkan minimum 13 hingga 20 mata tunas baru. Berbanding napier | ||
Saiz batang yang besar, dibandingkan dengan saiz business card. | ||
Daun hijau pekat dan melebar menandakan ia tinggi kandungan protein dan subur. Sedia untuk dijadikan makanan ternakan. Protein 16-20% berbanding napier taiwan hanya |
Pertanian merupakan satu industri yang amat berpotensi untuk diusahakan. Laman ini mengumpulkan segala maklumat berkaitan agro di Malaysia meliputi bidang pertanian, ternakan dan perikanan. Jadikan Pertanian satu perniagaan yang lumayan. Sebarang pertanyaan dan khidmat nasihat yang berkaitan boleh hubungi saya Hisham 0192272127 (sahabat tani anda)
Friday, April 17, 2009
Napier IKN091 Boleh Ganti DEDAK - % Protein & Hasil Tinggi
Pelbagai jenis benih rumput makanan ternakan utk dijual
Ruzi grass | Ruzi grass (Brachiaria ruziziensis) - Dry matter forage yield 12-15 ton/ha/year (Protein content 7-10%) - Good palatability and good quality forage - Good germinated seed - Prefer fertile and well drained soil
|
Purple Guinea grass | Purple Guinea grass (Panicum maximum TD 58) - High dry matter forage yield 15-20 ton/ha/year (Protein content 7-10%) - Good germinated seed - Requires fertile soil
|
Atratum grass | Atratum grass (Paspalum atratum) - Dry matter forage yield 15-20 ton/ha/year (Protein content 7-8%) - Good germinated seed - Suitable to wet area - Need often cut or graze
|
Plicatulum grass | Plicatulum grass (Paspalum plicatulum) - Dry matter forage yield 9-15 ton/ha/year (Protein content 7-8 %) - Good germinated seed - Tolerant of both wet and dry season
|
Hamata Stylo | Hamata Stylo (Stylosanthes hamata cv.Verano) - Dry matter forage yield 9-12 ton/ha/year (Protein content 16-18%) - Resistant to Anthracnose disease - Adapted to acid and infertile soil
|
Thapra Stylo | Thapra Stylo (Stylosanthes guianensis CIAT 184) - Dry matter forage yield 9-15 ton/ha/year (Protein content 16-20%) - Stay green in dry season - Adapted to acid and infertile soil
|
Cavalcade | Cavalcade (Centrosema pascuorum cv.Cavalcade) - Dry matter forage yield 6-7 ton/ha/year (Protein content 16-18%) - Good palatability and good quality forage - Suitable for hay making |
Analisis: Perbandingan Ketara Napier India IKN091 & Napier Taiwan
Jadi saya mengambil sedikit kesempatan masa saya untuk menulis berkenaan persoalan yang sering dibangkitkan ini.
Satu jadual perbandingan saya sertakan untuk rujukan semua pihak, kajian ini dikeluarkan oleh MARDI, JPH, Prof Zaki, dan dijalankan oleh saya dengan pasukan penyelidikan kami.
Keputusan yang kami perolehi ialah;
1. Napier India IKN091 dua kali ganda lebih baik berbanding Napier Taiwan. Ia disebabkan oleh peratus kandungan protein yang terdapat pada daun dan bantang Napier India IKN091 adalah jauh lebih tenggi berbanding Napier Taiwan. Dimana Napier Taiwan peratus protein cuma 10-13% sahaja dan Napier India IKN091 adalah 20.3%! Keputusan ini adalah daripada analisis Makmal MARDI, Serdang.
2. Perbezaan ketara yang kedua ialah dari segi Hasil per Ha/Tahun. Napier India IKN091 lebih baik 5 kali ganda berbanding Napier Taiwan IKN091, keputusan daripada analisis yang dikeluarkan oleh JPH, dan Napier Taiwan cuma menghasilkan 20tan/ha/thnNapier India IKN091 mengeluarkan hasil melebihi 100tan/ha/year.
3. Perbezaan yang ke 3, ialah dari aspek penghasilan mata tunas baru. Bagi Napier Taiwan yang berumur sebulan, kadar pengeluaran mata tunas cuma 2 - 3 mata tunas sahaja, bagi Napier India IKN091 pengeluaran mata tunas sudah mencecah 4-6 mata tunas baru. Sewaktu berumur 45 hari hingga 2 bulan, pengeluaran mata tunas benih Napier India IKN091 minimum boleh mencecah 13 mata tunas baru hingga ke 30 mata tunas baru, sedangkan napier taiwan cuma 5 hingga ke 10 mata tunas baru.
Itu untuk pertumbuhan kali pertama, bagi pusingan yang kedua (iaitu selepas dipotong kali pertama) setiap mata tunas akan menganda kepada 2 kali ganda (iaitu sifat yang sama dengan Napier Taiwan). Cthnya, jika minimum 13 batang (yg dihasilkan pada pusingan pertama), ia akan menghasilkan 26 mata tunas baru pada pusingan yang kedua, bermakna hasil/ha/year juga akan meningkat berganda2 selepas pusingan yang seterusnya. Perkara ini akan mempengaruhi hasil/ ha/ year dan kos operasi keseluruhan projek ternakan. Hasil yang dikeluarkan oleh Napier Taiwan ialah 20tan/ha/year dan bagi Napier India IKN091 ialah melebihi 100tan/ha/year! - Analisis dari JPH dan Prof Zaki.
JADUAL 1: Perbandingan Peratus Protein Dalam 10 Jenis Rumput Bagi Ternakan.
PERBANDINGAN PERATUS PROTEIN DALAM RUMPUT MENGIKUT JENIS RUMPUT | |||
JENIS RUMPUT | PERATUS PRTEIN | HASIL/HA/THN | ANALISIS DARIPADA |
Napier India | Batang - 19% Daun - 20% | 100 tan | Keputusan daripada analisis pihak MARDI & Penyelidikan Prof Zaki |
Rumput Kerbau | 13.6% | 6 – 12 tan | Keputusan daripada analisis pihak JPV |
Rumput Setaria | 12.4 % | 16.6 – 18.6 tan | Keputusan daripada analisis pihak JPV |
Rumput Kuda | 11.9 % | 20 – 26 tan | Keputusan daripada analisis pihak JPV |
Rumput Humidicola | 10.2 % | 11 – 18 tan | Keputusan daripada analisis pihak JPV |
Napier Taiwan/ Gajah | 10.0 % | 20 – 30 tan | Keputusan daripada analisis pihak JPV |
Rumput MARDI Digit | 9.0 % | 16 – 23 tan | Keputusan daripada analisis pihak JPV & MARDI |
Rumput Signal –beracun kepada kambing | 8.5 % | 14 – 26 tan | Keputusan daripada analisis pihak JPV |
Rumput Para | 8.1 % | 15 – 20 tan | Keputusan daripada analisis pihak JPV |
Rumput Parit | 7.5.% | 6 – 10 tan | Keputusan daripada analisis pihak JPV |
Berikut adalah FAKTA yang dikeluarkan oleh Jabatan Perkhidmatan Veterinar & MARDI dan PERBANDINGAN ringkas yang saya buat untuk menyatakan dengan jelas perbezaan peratus protein dan hasil per ha per tahun bagi Napier IKN91 dan 9 jenis rumput lain. Salinan analisis MARDI akan diberikan kepada sesiapa yang berkenaan sahaja.
Keputusan berikut adalah hasil daripada analisis yang kami lakukan, kepada pihak yang ingin mendapatkan maklumat yang lebih jelas dan membuat tempahan boleh menghubungi saya atau Prof Zaki pada bila-bila masa sahaja. DAN jangan lupa, dalam membangunkan ladang pastura, 4 aspek penting memainkan peranan iaitu Benih-Baja-Pengairan-Pengurusan.
Secara keseluruhannya bagi pihak kami yang menjalankan penyelidikan dan pembangunan, kami yakin bahawa Rumput Napier India IKN091 adalah lebih baik daripada Rumput Napier Taiwan. Dan peratus protein yang tinggi pada daun dan batang rumput Napier IKN091, ia mampu untuk mengantikan hampir 90 % penggunaan dedak dalam pemakanan harian seterusnya menjimatkan hampir 60% kos operasi di ladang ternakan penternak di Malaysia.
Kami juga ada menjual 4 jenis biji rumput yang sesuai untuk padang ragut di tempat anda iaitu;
1. Purple guinea (panicum maximum TD58) - RM40/kg
2. Atratum grass (paspalum atratum) - RM40/kg
3. Thapra Stylo (stylosanthes guianensis CIAT 184) - RM42/kg
4. Ruzi grass (brachiaria ruziziensis) - RM40/kg
Penghantaran adalah melalui lori, pos laju, bas, kapal terbang, kargo dan meliputi Seluruh Malaysia, termasuk Sabah & Sarawak.
Diharapkan maklumat ringkas tentang penulisan saya tentang rumput dapat membantu sahabat-sahabat ternak membuat keputusan tepat.
Berminat nak dapatkan boleh hubungi Sham 019-2272127 di Selangor . Harga benih India RM0.25 dan semaian polibag RM0.80/polibag (gerenti hidup)
p/s: Pihak integratedfarm tidak bertanggungjawab di atas kerugian atau kerosakkan tuan / puan disebabkan oleh penggunaan atau aplikasi berdasarkan kandungan atau catatan dari blog ini.
Petikan dari Sham_Ghaz usahawan tani kelantan
Thursday, March 26, 2009
Sekilas arowana Bukit Merah
|
|
TERNAKAN ikan arowana merupakan industri ikan hiasan yang semakin berkembang pesat di sekitar kawasan Bukit Merah, Perak.
Terdapat banyak syarikat yang mula berjinak-jinak menternak arowana - antara ikan hiasan paling mahal di dunia.
Antara sebuah syarikat bumiputera yang menjalankan operasi menternak dan membiak ikan arowana adalah M U Arowana Aquaculture berhampiran Bukit Merah, Perak.
Ketua Pegawai Eksekutifnya, Sahibol Anwar Arba'e berkata semuanya bermula dengan minat terhadap ikan hiasan paling mahal di dunia itu.
"Ketika itu saya mula membeli ikan arowana gold dengan harga RM2,000 seekor dan selepas beberapa bulan nilainya meningkat sehingga RM7,000 seekor.
"Pada masa itu saya menyedari ternakan ikan hiasan arowana berpotensi besar untuk dimajukan selain menguntungkan," katanya yang sebelum ini banyak menceburkan diri dalam perlbagai jenis perniagaan.
Mengkaji mengenai habitat arowana pada awal 2006, Sahibol memulakan projek ternakan dengan membina lapan buah kolam dengan keluasan 20 kaki x 50 kaki.
Pada pertengahan tahun yang sama, beliau mula mengisi setiap kolam dengan enam ekor ikan jantan dan 10 betina.
Ikan arowana bertelur setahun sekali selepas usia matang biasanya antara dua hingga tiga tahun dan semasa proses berkenaan ikan akan berpasangan sehingga masa mengeluarkan telur dan sperma.
Telur yang telah disenyawakan akan dikutip oleh ikan jantan yang akan mengeram selama dua bulan di dalam mulut sebelum diluahkan apabila anak-anak mula berenang sendiri.
"Dalam tempoh berkenaan, ikan jantan akan 'berpuasa' sehingga anak-anak dilepaskan pada tempat-tempat berlainan bagi mengurangkan risiko pemangsa," katanya.
Bagaimanapun bagi tujuan komersial, mulut ikan akan diperiksa setiap dua bulan bagi mengeluarkan anak-anak dan diletakkan di dalam inkubator yang lebih kurang sama keadaannya seperti dalam mulut induk.
Biasanya induk jantan boleh menjaga antara 20 hingga 60 ekor anak di dalam mulutnya pada satu-satu masa.
Sahibol berkata, bagi pasaran tempatan anak-anak ikan yang boleh berenang sudah boleh dijual.
M U Arowana Aquaculture memberikan penekanan dalam menternak tiga jenis arowana iaitu Malaysia gold arowana, red arowana dari Kalimantan dan Indonesia gold.
Harga seekor anak ikan arowana bersaiz tiga inci iaitu Malaysia red gold adalah RM1,600 hingga RM2,000, red arowana RM1,200 hingga RM1,500 dan Indonesia gold adalah RM500.
Harga seekor induk matang boleh mencapai sehingga puluhan ribu ringgit.
Menyentuh mengenai aspek pemakanan, Sahibol berkata, arowana memakan anak ikan seluang selain makanan tambahan seperti udang, cengkerik, katak dan lipan dua kali sehari.
"Ikan arowana sebenarnya tidak sukar dijaga tetapi disebabkan harganya yang mahal, ramai yang menyangka ia memerlukan penjagaan yang rapi," katanya.
"Ikan arowana amat unik dibanding dengan ikan-ikan hiasan lain kerana ia membiak secara semula jadi dan tidak memerlukan bantuan manusia seperti teknik aruhan.
"Malah ikan arowana adalah haiwan akuatik yang dilindungi kerana mengalami ancaman kepupusan," katanya.
Sehingga kini M U Arowana Aquaculture beroperasi di atas tanah seluas 5.2 hektar (13 ekar) yang menempatkan 99 buah kolam.
Sahibol berkata, pihaknya mensasarkan untuk membina 100 kolam lagi pada tahun ini.
"Kami juga menitikberatkan masalah keselamatan dan penyelenggaraan dengan pemantauan 24 jam sehari, tujuh hari seminggu.
"Ini bukan saja untuk tujuan keselamatan kerana harga ikan yang mahal tetapi bagi memastikan keselesaan ikan jika bekalan elektrik terputus secara tiba-tiba," katanya.
Apa yang lebih menarik M U Arowana Aquaculture juga menawarkan skim perkongsian keuntungan bagi peminat ikan arowana yang mempunyai modal tetapi kurang pengetahuan.
"Di sini, mereka boleh melabur selama lima tahun dengan membeli ikan induk untuk satu kolam dan kami akan menjalankan segala tugas penyelenggaraan dan pengurusan.
"Keuntungan yang diperoleh akan dibahagi dua antara pelabur dan pengusaha sehingga tamat tempoh kontrak," katanya.
Bercerita mengenai arowana, kata Sahibol, ikan ini hanya bertelur setahun sekali dan tiada masalah bekalan berlebihan dan harganya tidak pernah jatuh.
Memandangkan permintaan yang tinggi dari negara-negara seperti Jepun, China, Taiwan, Kanada, Hong Kong, Eropah dan India, pengeksport perlu mendapat kelulusan Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora (CITES) yang diluluskan oleh 72 negara.
Di bawah CITES, ikan arowana disenaraikan sebagai ikan yang dilindungi berkelas tinggi dan perlu ditanam cip di bawah kulit untuk tujuan eksport bagi pengenalan.
Sahibol berkata, kajian menunjukkan arowana adalah spesies ikan yang primitif dari zaman Jurassic.
Fosilnya membuktikan ikan berkenaan tahan lasak sehingga boleh hidup dengan baik sehingga ke hari ini.
Bekas jurutera jadi tauke cendawan
|
|
KENIKMATAN yang diperoleh hasil berbudi dengan tanah sukar diluah dengan kata-kata. Apatah lagi seronok melihat hasil yang membanggakan dan mampu pula menggantikan pergantungan makan gaji selama 10 tahun.
Bagaimana pun kerjaya sebagai jurutera projek menyebabkan Mohd Asmawi Mohamed Noor, 33, sukar membuat keputusan sama ada meletakkan jawatan atau membabitkan diri sepenuhnya sebagai penanam cendawan di kampung halamannya, di Padang Salim, Peringat, Kota Bharu Kelantan.
''Seperti cinta yang baru berputik apabila aktiviti suka-suka membina dua rumah cendawan di kampung mula mengeluarkan hasil dan berpotensi untuk dimajukan, rasa cinta itu mula bercambah tetapi saya keliru membuat keputusan.
''Bagaimanapun lepas setahun, saya nekad terjun dalam bidang pertanian apabila tanaman cendawan di dua buah bangsal menunjukkan potensi memberangsangkan dan memberi pulangan berbaloi," ujar lulusan kejuruteraan di Institut Jerman-Malaysia (GMI), Kuala Lumpur ini.
Bersama adik iparnya Azuddin Zakaria, 33 , kini Asmawi bergelar usahawan apabila berjaya mengeluar dan memasarkan cendawan sebanyak 130 hingga 150 kilogram sehari.
Di samping itu, Asmawi turut menerokai bidang baru sebagai pembekal anak benih cendawan yang telah siap diisi dalam polibeg dengan harga RM1.20.
Sejak akhir tahun lalu pula, dia bekerjasama dengan Jabatan Pertanian negeri menganjurkan kursus penanaman cendawan kepada mana-mana pihak yang berminat selama tiga hari dengan yuran RM150 seorang.
''Dalam kursus tersebut, kami berkongsi pengalaman kepada pihak yang berminat menyertai bidang penanaman cendawan, mendedahkan teknik serta proses tanaman, membekalkan anak benih, membina rumah cendawan serta khidmat kewangan," katanya.
Akuinya, walaupun di peringkat awal, dia dan rakan kongsi kosong dengan ilmu dan kemahiran mengendalikan projek tanaman cendawan tetapi minat dan kesungguhan untuk menjayakannya terbit secara semulajadi.
''Azuddin yang menjadi rakan kongsi, saya galakkan menyertai kursus berkaitan manakala saya pula lebih dalam bidang pemasaran walaupun awalnya setiap minggu berulang alik dari tempat kerja di Shah Alam, Selangor ke kampung sebelum meletakkan jawatan pada tahun 2006," ujarnya.
Mendapat sokongan daripada Agro Bank dengan memberi modal pinjaman sebanyak RM250,000 sejak dua tahun lepas.
''Di bawah syarikat Nutri Agrotech Enterprise, buat masa ini terdapat enam rumah cendawan yang tapak asal merupakan tanah terbiar di kampung," katanya.
Bermula dengan dua rumah diperbuat dari bangsal kayu berdinding dan beratap nipah seluas 20 kaki lebar dan di tepi rumah ibunya, bermodal daripada poket sendiri, Mohd. Asmawi mengusahakan tanaman cendawan tiram kelabu dan bercadang menambah jenis black jelly pada masa hadapan.
''Dalam sebuah rumah cendawan seluas 20 kaki lebar dan 40 kaki panjang yang dibina daripada rangka besi dan kanvas mampu memuatkan 15,000 polibeg yang disusun atas rak-rak secara bertingkat," katanya.
Menceritakan pengalaman mengusahakan cendawan, Asmawi berkata banyak perkara baru yang jauh menyimpang daripada kerjayanya selama ini dipelajari namun perbezaan itu menarik perhatiannya.
Lokasi operasi cendawannya kebetulan berhampiran dengan kilang memproses kayu turut memudahkan Mohd. Asmawi memperoleh habuk kayu getah malah telah membantu pihak pengurusan kilang melupuskan bahan buangan tersebut dalam bentuk kitar semula.
''Proses tanaman cendawan memerlukan penggunaan habuk kayu getah yang dicampur dedak padi, kapur dan air yang dimasukkan ke dalam beg media
''Diikuti dengan proses mematikan bakteria selama tujuh jam dengan cara mengukus dan disejukkan selama 12 jam
''Selepas itu setiap beg disuntik dengan benih dalam bilik bersih dan berhawa dingin sebelum mengalami proses pemeraman selama 55 hingga 60 hari dan disusun secara mengiring atas rak di dalam rumah," ujarnya.
Tambah Mohd. Asmawi, proses pemeraman memerlukan pemantauan kerana biji benih mudah dicuri tikus yang gemar memakannya dengan cara mengorek dari hujung beg.
''Selain itu, pengusaha juga berhadapan dengan penyakit kulat hijau atau green mould dan kulat berwarna oren atau neuro spora yang menyerang isi dalam kampit menyebabkan seluruh beg tersebut berubah warna.
''Beg yang dijangkiti mesti diasingkan kerana ia mudah berjangkit dan menyebabkan gagal mengeluarkan hasil," jelasnya.
Selepas dua bulan katanya, putik atau kudup cendawan yang dikenali sebagai mycelia akan memenuhi ruang atas kampit terjuntai keluar, selepas hari ke tiga dan ke empat hasil boleh dipungut.
''Setiap polibeg mengeluarkan 200 hingga 300 gram hasil dan bergantung kepada kesuburan benih yang akan dikutip mengikut permintaan dan keadaan kelopak cendawan itu sendiri.
''Hari ke tiga paling cantik sebelum bahagian tepi kelopak cendawan berombak dan pecah dengan cara mencabut keseluruhan daripada muncung beg. Hari ke empat cendawan pada peringkat maksimum dengan kelopak lebih segar, cantik dan apabila dimakan rangup dan manis," ujarnya.
Menurut Mohd. Asmawi, tanaman yang memerlukan kawalan suhu sinar matahari itu boleh dikutip hasilnya selama tujuh kali berturut-turut sebelum direhatkan selama 15 hari sebelum hujungnya ditutup semula untuk memberi peluang kepada kampit lain mengeluarkan hasil.
Mohd. Asmawi yang mempunyai pembekal tetap menjual secara borong RM5 sekilogram (harga pasaran RM8 hingga RM10 sekilogram) untuk pasaran pasar basah dan pasar tani berhampiran.
''Tahun ini, sebanyak empat rumah lagi akan ditambah untuk memenuhi permintaan yang cukup menggalakkan daripada pembekal dan orang ramai," katanya.