Teknologi baru ternak ketam

Ahamad Sabki Mahmood (kanan) tertarik melihat ternakan ketam sambil diperhatikan oleh Teo Siong Wan (tengah) dan Norazman Adnan pada majlis kerjasama penyelidikan dan projek perintis ternakan ketam di Pulau Langkawi, baru-baru ini.

Bukan mudah untuk 'mereka cipta' satu habitat haiwan khususnya ternakan dalam air. Namun teknologi boleh memungkinkan segalanya meskipun kejayaan boleh ditentukan kemudian, selepas mengharungi tempoh percubaan yang lama.

Ini yang cuba dilakukan oleh TBV Management Sdn. Bhd. (TMSB) , sebuah syarikat tempatan yang berjinak-jinak dalam teknologi akuakultur untuk ternakan ketam nipah atau nama saintifiknya Scylla serrata.

Biasanya penyelidikan melibatkan organisme hidup menggunakan kaedah in situ atau pada keadaan habitat sebenar tetapi syarikat terbabit, yakin akan mencapai sesuatu yang memberangsangkan, sekali gus mampu melonjakkan pengeluaran hasil akuakultur khususnya ketam.

Bagaimanapun syarikat terbabit cuba memperkenalkan sistem tertutup yang mana air ternakan dikitar semula selepas dibersihkan secara automatik menggunakan teknologi khusus.

Teknologi yang dikenali sebagai Sistem Ketam Bersepadu (ICS) itu dianggap satu revolusi baru dalam bidang akuakultur yang mampu menjana pengeluaran ketam berlipat ganda.

Malah, syarikat terbabit bertuah kerana mendapat sokongan dan bantuan Jabatan Perikanan menerusi kerjasama Pusat Penyelidikan dan Pembangunan Akuakultur Kebangsaan, Pulau Sayak Kedah.

Menurut Pengarah Urusan TMSB, Datuk Norazman Adnan, pihaknya telah melabur sehingga RM1 juta sejak beberapa bulan lepas bagi membangunkan sistem tersebut di Kelibang, Langkawi dengan kerjasama Jabatan Perikanan.

Di pusat tersebut, anak ketam dibiakkan dalam kolam tetapi menghadapi masalah untuk membesar atau lambat mencapai saiz pasaran, selain masalah pemangsaan sesama sendiri dan berebut makanan.

Justeru, pihaknya kemudian memperkenalkan ICS yang mana anak-anak ketam yang beratnya 100 gram (g) di tempatkan dalam petak khas diperbuat daripada PVC untuk menjadi habitat kepada ternakan tersebut.

''Di bawah sistem yang ada ini, setiap seekor ketam ditempatkan dalam petak kecil itu yang mana ICS ini mempunyai sama ada 288 unit petak atau 868 unit," katanya ketika ditemui pada majlis perjumpaan kerjasama penyelidikan dan Projek Perintis Ternakan Ketam di Pulau Langkawi baru-baru ini.

Hadir merasmikan majlis tersebut ialah Timbalan Ketua Pengarah (Pembangunan) Perikanan, Datuk Ahamad Sabki Mahmood serta Pengarah Perikanan Kedah, Teo Siong Wan.

Norazman berkata, meskipun sistem tersebut masih di peringkat percubaan dan sedang diuji keberkesanannya, beliau melihat ia mempunyai kebaikan daripada pelbagai aspek antaranya mampu menyelesaikan masalah yang dihadapi penternak ketam.

Masalah tersebut termasuk sukar memperoleh benih, ketiadaan teknologi sesuai, dan modal yang tidak mencukupi.

''Oleh kerana kita masih mengimport benih ketam dari Thailand, Indonesia dan Vietnam, kami (TMSB) berazam menyebarkan teknologi ini kepada mereka yang berminat," katanya sambil memberitahu bahawa sistem yang di pasang di Langkawi itu baru beroperasi selama dua bulan.

Bagaimanapun, katanya, kerja-kerja pengawasan kualiti air supaya sentiasa mematuhi kehendak sistem, pengumpulan data dan bacaan lain dicatat untuk tujuan rekod.

Katanya, ketam akan cepat membesar jika bersalin kulit dan ini yang mendorong pihaknya dan Jabatan Perikanan mencari jalan bagaimana proses tersebut dapat dilakukan dengan kerap.

Proses salin kulit bermula pada keadaan biasa apabila mencapai umur 30 hari dan ketika itu, beratnya mencecah 180g dan ia menjadi cabaran utama sebelum cangkerangnya menjadi keras dalam tempoh enam jam.

Beliau menjelaskan, banyak aspek ternakan masih dalam penelitian bersama Jabatan Perikanan memandangkan ada dakwaan bahawa ketam nipah akan mati jika habitatnya tidak sesuai.

Ini kerana, ketam nipah sukakan kawasan gelap dan suka 'menyendiri' bagi mengelak menjadi habuan binatang lain.

Ketam juga dikatakan akan cepat membesar jika mencabut anggota badannya kerana ia akan tumbuh semula.

Ketam boleh dijual pada umur antara antara empat dan enam bulan atau apabila beratnya mencapai antara 350g dan 500g. Harga pasarannya boleh mencecah sehingga RM25 sekilogram.

Mengulas lanjut, beliau berkata, selain didorong oleh minat dan ingin membantu ramai pengusaha ternakan ketam, beliau berharap dapat membantu meningkatkan industri akuakultur itu ke tahap yang membanggakan.

Kenyataan beliau disokong oleh Ahamad Sabki yang menjelaskan bahawa kerajaan sedang giat meningkatkan pengeluaran hasil akuakultur negara dan langkah ke arah itu kini berada di landasan betul.

Kata Ahamad Sabki, pengeluaran akuakultur meningkat 20 peratus dalam tempoh 2007-2009 melibatkan ternakan seperti siput sudu, ketam, tiram.

Katanya, ketika ini jumlah pengeluaran spesies kerang-kerangan mencecah 135,00 tan metrik .

Selain itu, kerajaan juga mahu supaya pengusaha akuakultur mampu menjana pendapatan sehingga RM3,000 sebulan seperti yang disasarkan dalam Rancangan Malaysia Kesembilan (RMK-9).

Pada masa sama, ia menyokong Dasar Jaminan Bekalan Makanan 2008-2010 untuk menambah pengeluaran makanan negara bagi keperluan sendiri.

Mereka yang ingin mendapat maklumat lanjut boleh menghubungi TBV Management Sdn. Bhd. di talian 04-9499333.

Aeroswift majukan pusat ternakan burung walit RM4.5 juta

KULIM 17 Ogos - Aeroswift Consultancy Sdn. Bhd. (Aeroswift), syarikat perunding bumiputera, melaburkan RM4.5 juta bagi meneroka industri ternakan burung layang-layang atau walit secara komersial di Kampung Sungai Tengas, dekat sini.

Pengarah Eksekutif Aeroswift, Khairil Sani Wong Abdullah berkata, projek itu merupakan kerjasama antara syarikat berkenaan dan Persatuan Usahawan Pertanian dan Industri Asas Tani Malaysia (Pushpiam).

"Projek itu membabitkan pembinaan sembilan unit rumah burung walit dengan pembabitan ahli-ahli Pushpiam dengan harga RM359,000.

"Apabila siap kelak, setiap rumah itu mampu memuatkan kira-kira 8,000 ekor dan menjana pulangan kepada peserta sebanyak RM120,000 sebulan," katanya selepas lawatan kerja Timbalan Menteri Perdagangan Antarabangsa dan Industri (MITI), Datuk Mukriz Mahathir di sini kelmarin.

Menurut Khairil Sani, projek ternakan berkenaan menggunakan teknologi Indonesia yang mana kesemua burung walit akan dipelihara bermula peringkat penetasan telur.

Jelasnya, burung walit yang dipelihara di tempat lain menggunakan kaedah semula jadi iaitu mendirikan rumah atau tempat perlindungan dan ditambah dengan sistem audio serta membiarkan burung membuat sarang.

"Bagaimanapun, projek di Sungai Tengas ini agak unik kerana kita akan tetas sendiri telur burung walit dan pelihara sehingga besar.

"Apabila membesar, ia akan dilepaskan ke dalam sangkar lebih besar sebelum dapat mengeluarkan sarang yang boleh dikawal selia kualitinya," katanya.

Beliau memberitahu, projek tersebut telah mendapat sambutan menggalakkan daripada 108 ahli Pushpiam yang rata-ratanya terdiri daripada kaum bumiputera.

"Projek itu berpotensi besar kerana hasilnya begitu lumayan iaitu sekitar RM5,000 hingga RM7,000 bagi setiap kilogram sarang Gred Super A," katanya.

Tambah Khairil Sani, kesemua hasil sarang burung tersebut akan dieksport ke China menerusi rakan kongsinya, Forevery Swallow Health Ltd.

Sementara itu, Mukhriz berkata, industri ternakan burung walit berpotensi untuk dibangunkan memandangkan ia mempunyai nilai dagangan besar iaitu sekitar RM500 juta setahun.

"Permintaan kepada sarang burung ini juga didapati meningkat sejak kebelakangan ini khususnya bagi pasaran Eropah dan China," katanya.

Sehubungan itu, katanya para usahawan perlu merebut peluang keemasan itu dan kerajaan khususnya MITI bersedia membantu dengan menyediakan modal serta kemudahan meluaskan pasaran.

Margenta ganti tembakau

Rohani Abdul Karim (dua dari kanan) menuai kacang margenta sebagai tanda perasmian pelancaran jenis baru kacang tanah di Stesen Penyelidikan MARDI, Telong, Bachok, kelmarin.

BACHOK - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) memperkenalkan kacang tanah jenis baru kepada masyarakat tani yang dinamakan sebagai Margenta di Stesen Penyelidikan MARDI Telong di sini semalam.

Margenta yang dibawa masuk ke negara ini dari Malawi telah melalui rantaian kajian pengesahan kesesuaian sejak 2004 dan terbukti berpotensi untuk dijana sebagai industri kelak.

Dengan tempoh matang yang lebih pendek, daya ketahanan penyakit lebih tinggi, saiz lebih besar, hasil dan kualiti lebih baik berbanding jenis tempatan, ia bersesuaian dengan cita rasa pelanggan dan kehendak pengilang.

Tumpuan penyelidikan oleh MARDI diterajui dua penyelidik utamanya, Zaharah Ariffin dan Yahaya Hussain bermula daripada tekanan untuk mendapatkan tanaman alternatif bagi menggantikan tembakau di tanah beris terutama di negeri ini.

Pelancaran jenis baru itu disempurnakan oleh Timbalan Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Rohani Abdul Kadir. Turut hadir Ketua Pengarah MARDI, Datuk Dr. Abd. Shukor Abd. Rahman.

Pada majlis itu, Rohani turut meninjau penggunaan mesin bagi menyemai, menuai dan menanggalkan kacang bagi memudahkan penanaman secara ladang.

Sempena pelancaran itu juga, MARDI mengatur seminar pemindahan teknologi tanaman itu kepada 100 peserta yang mewakili pertubuhan dan kumpulan masyarakat tani di negeri ini di samping membekalkan benih kepada mereka.

Berucap pada majlis itu Rohani berkata, kacang tanah masih merupakan tanaman kontan yang diusahakan secara kecil-kecilan di negara ini dengan keluasan merosot kepada 260 hektar pada tahun lalu.

"Namun permintaan terhadap kacang tanah adalah tinggi sebagai contoh pada tahun 2002, pengeluaran dalam negara cuma 1,637 tan metrik manakala permintaan pula sebanyak 31,933 tan metrik.

"Bagi memenuhi keperluan, negara terpaksa mengimportnya dengan nilai lebih RM48 juta," ujarnya.

Katanya, hasil kajian menunjukkan tanaman di tanah beris menghasilkan purata lebih tinggi iaitu 3.87 tan metrik sehektar berbanding tanah lanar sungai iaitu 2.62 tan metrik.

Beliau mengambil contoh, di jajahan ini lebih 6,000 daripada 13,037 hektar sudah tidak lagi ditanam tembakau dan dengan prasarana ladang sedia ada, ia boleh dijadikan ladang kacang tanah terbesar.

Katanya, dengan jangkaan impak positif yang tinggi disandarkan kepada jenis baru ini, kemungkinan kedudukan tanaman ini yang tidak layak menerima insentif akan dikaji semula oleh kementerian.

"Keluasan tanaman dan bilangan petani yang terlibat kini adalah kecil, jadi ia tidak tersenarai sebagai tanaman singkat masa yang layak menerima insentif," ujarnya.

Beliau seterusnya mengingatkan MARDI supaya tidak bertindak sebagai penjana teknologi pertanian sahaja tetapi perlu membantu meningkatkan pengetahuan petani agar menggunakan teknologi berkenaan.

"Pencapaian MARDI bukan sahaja diukur dengan bilangan teknologi yang dihasilkan.

"Kejayaan wajar diukur melalui berapa banyak teknologi itu diterima pakai dan menyumbang kepada perkembangan industri pertanian negara," ujarnya.

Utara: Premis kedai jadi pusat ternak burung

HUTAN MELINTANG: Burung layang-layang yang lendirnya dikatakan berkhasiat untuk mengembalikan tenaga batin, kini menjadi industri eksport yang besar, namun bagi penduduk Taman Desa Aman dan Taman Muhibah di sini, ia menjadi masalah besar kepada ketenteraman mereka.

Kira-kira 2,500 penduduk dua taman itu mendakwa tidak dapat tidur nyenyak waktu malam kerana sering diganggu bunyi bising burung berkenaan.

Burung layang-layang berbulu putih dan hitam yang dikenali sebagai burung walid atau nama saintifiknya Aerodranus Fuchipaga ‘diternak’ di sekitar kawasan perumahan itu kerana permintaan yang tinggi di pasaran antarabangsa.

Apa yang menjadi tanda tanya penduduk ialah keseluruhan 88 unit premis kedai di tiga blok bangunan tiga tingkat berdekatan tidak ada perniagaan dijalankan sebaliknya dibina khusus untuk burung itu bersarang serta beroperasi sejak setahun lalu.

Penduduk yang ditemui Berita Harian menyatakan kesal dan kecewa bagaimana bangunan itu boleh dibenarkan dijadikan tempat pemeliharaan habitat burung dikelilingi taman perumahan penduduk.

Pihak Rukun Tetangga (RT) taman perumahan itu ada menghantar bantahan kepada Majlis Perbandaran Teluk Intan (MPTI) yang meminta operasi menternak burung itu segera dipindahkan ke tempat lain, tetapi sehingga ini kegiatan itu masih berterusan.

Pengerusi Penyelaras Keselamatan RT taman itu, Mat Termizin Jedal, 50, berkata pihaknya turut membuat aduan kepada Menteri Besar, Datuk Seri Dr Zambry Abdul Kadir bagi memantau perkara itu.

"Seluruh penduduk membabitkan lebih 400 unit rumah di dua taman perumahan ini mengalami tekanan kerana gangguan bunyi bising burung itu sepanjang masa," katanya.

Beliau berkata, bunyi kicauan ribuan ekor burung itu lebih ketara pada waktu malam bermula dari jam 10 malam hingga 6 pagi.

"Kami tidak boleh tidur malam kerana bunyi burung itu terlalu kuat dan menerusi peralatan suara burung yang dipasang menyebabkan kami sering terkejut dari tidur," kata penduduk, S Murallia, 48 dari Taman Desa Aman.

Suri rumah P Angele, 48, berkata anaknya tidak dapat mengulang kaji pelajaran terutama pada waktu malam kerana gangguan bunyi burung berkenaan.

Syarikat swasta perluas pasaran kerepek PWPK

NORDIN dan isterinya, Zaini Hassan menjual pelbagai produk kerepek di kedai mereka.

Risda peruntuk RM50,000 bina bangunan kumpul hasil

TANGKAK: Pengeluaran pelbagai produk kerepek yang diusahakan Perkumpulan Wanita Pekebun Kecil (PWPK) Daerah Ledang kini melangkah jauh apabila produk itu turut dipasarkan oleh sebuah syarikat swasta sehingga ke luar negeri ini melalui Pusat Pengumpulan Pengeluaran Hasil Pekebun Kecil (PPPK) di Sungai Mati, yang ditubuhkan Disember lalu.

Jika sebelum ini produk kerepek keluaran PWPK daerah itu hanya dipasarkan di sekitar kampung berhampiran, kini ia berjaya memperluaskan produk sehingga ke Kuala Lumpur, Kelantan, Terengganu dan Perlis.

Selaras dengan usaha itu satu majlis perasmian PPPK Sungai Mati dan majlis menandatangani Memorandum Persefahaman (MoU) Bekalan Pengeluaran Industri Kecil Sederhana (IKS) antara PWPK Daerah Ledang dengan NBA Enterprise.

Setakat ini, enam daripada 10 PWPK Daerah Ledang iaitu Serom Tiga, Serom Lima, Kampung Durian Condong, Parit Bunga Raya Hujung, Kampung Hujung Tambak dan Kampung Sri Tanjung yang disertai oleh kira-kira 90 keluarga, menandatangani MoU dengan syarikat berkenaan.

Pengarah Risda Johor, Ka`ab Alias, berkata melalui kerjasama itu pihaknya berharap dapat membantu meningkatkan pendapatan pekebun kira-kira RM2,000 sebulan menjelang akhir tahun ini.

AHLI Parlimen Ledang, Hamim Samsuri menarik tirai perasmian Pusat Pengumpulan Pengeluaran Hasil Pekebun Kecil Sungai Mati, baru-baru ini.

Katanya, selain tugas utama Risda membantu pekebun melalui tanam semula, pihaknya mengadakan program memasarkan produk yang dihasilkan oleh keluarga pekebun bagi meningkatkan pendapatan mereka.

“ Jika semua isteri pekebun yang menyertai PWPK itu membuat kerepek, pasaran mereka biasanya terhad di kawasan sekitar kampung saja tetapi melalui MoU dengan syarikat swasta itu mereka dapat memasarkan produk ke kawasan lebih jauh, sekali gus membantu meningkatkan pendapatan, ” katanya.

Sehubungan itu, beliau berharap program itu dapat dijalankan secara berterusan dan semua ahli PWPK komited bagi menghasilkan produk kerepek yang berkualiti untuk mendapat pasaran.

Pengarah Urusan NBA Enterprise, Nordin Ashari, berkata PPPK mendapat peruntukan Risda sebanyak RM50,000 untuk membina bangunan tambahan yang dijadikan sebagai pusat pengumpulan hasil.

Katanya, sejak pusat itu dibuka hujung tahun lalu, setiap PWPK membekalkan antara 30 kilogram hingga 40 kilogram kerepek sebulan yang kemudian dipasarkan ke pelbagai lokasi lain sehingga ke Kuala Lumpur, Terengganu, Kelantan dan Perlis.

“Usaha sama itu membantu meningkatkan jumlah hasil jualan peserta dan pada masa yang sama membantu saya menambahkan produk untuk memenuhi pelanggan syarikat yang juga pelanggan tetap di kalangan peniaga kecil, peniaga pasar malam dan orang awam, ” katanya.

Nordin berkata, pihaknya turut menentukan kualiti setiap produk bagi memastikan ia mendapat pasaran yang baik dan semua ahli PWPK turut memahami peranan mereka untuk menghasilkan pengeluaran produk kerepek bermutu dan memenuhi tahap kualiti yang ditetapkan.

Pengerusi PWPK Durian Condong, Rohainah Sulaiman, 35, berkata kewujudan PPPK berjaya menambah pendapatannya kira-kira RM500 sebulan melalui penjualan kuih siput dan kuih jintan manis yang dihasilkan kira-kira 15 ahli perkumpulan itu.

Katanya, sejak awal tahun, pihaknya memasarkan kira-kira 60 kilogram kerepek ke PPPK, sebagai tambahan kerepek yang dipasarkan di sekitar daerah ini.

Swasta diminta aktif pacu sektor tani

MELAKA: Tan Sri Muhyiddin Yassin meminta syarikat swasta yang menceburi bidang pertanian, penternakan dan nelayan sama ada bersaiz kecil, sederhana atau besar di negara ini supaya memainkan peranan lebih aktif dalam membantu memacu transformasi sektor berkenaan.

Timbalan Perdana Menteri berkata, sektor pertanian dan industri asas tani adalah tunggak dalam menjana ekonomi negara dan jika diterokai secara meluas serta sistematik, ia akan mendatangkan peluang yang melimpah ruah.

"Saya sebenarnya meletakkan harapan amat tinggi kepada sektor swasta untuk memacukan pembangunan sektor pertanian supaya dapat mempercepatkan transformasi sektor itu dari kaedah pertanian tradisional yang diamalkan sekarang kepada moden, dinamik, komersial dan berteknologi tinggi.

"Pengeluaran produk mempunyai nilai tambah yang tinggi ini adalah selaras dengan saranan Perdana Menteri, kerana ia mampu melonjakkan sektor pertanian dengan lebih berjaya," katanya ketika merasmikan sambutan Hari Peladang, Penternak dan Nelayan Kebangsaan 2009 di Pusat Dagangan Antarabangsa Melaka (MITC), dekat sini, semalam.

Program yang bertemakan Pertanian Menjana Ekonomi Negara itu berlangsung selama seminggu, bermula Isnin lalu. Sempena sambutan itu, pelbagai acara menarik diadakan, termasuk jualan dan pameran produk berkaitan perladangan, penternakan dan nelayan.

Hadir sama, Ketua Menteri Melaka, Datuk Seri Mohd Ali Rustam; Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Noh Omar; Pengerusi Persatuan Nelayan Kebangsaan (Nekmat), Mohamad Dolmat dan Pengerusi Pertubuhan Peladang Kebangsaan (Nafas), Datuk Seri Abdul Rashid Abdul Rahman.Muhyiddin berkata, bagi menyokong usaha petani, penternak, nelayan serta sektor swasta, sistem penyampaian kerajaan perlu sentiasa diperkemas dan diselaraskan supaya lebih mesra pelanggan, manakala fungsi serta peranan beberapa kementerian, jabatan dan agensi berkaitan diselaras dan disusun semula.

Sumber:Berita Harian

Ramuan madu dukung anak dipasarkan

Abdul Razak Walad menunjukkan produk kombinasi madu asli dengan herba dukung anak di Napuh, Jitra, Kedah.

JITRA 14 Ogos - Sejak zaman dahulu, madu digunakan sebagai agen penyembuh penyakit dalam kehidupan masyarakat Melayu.

Pelbagai petua kesihatan yang menggunakan madu diturunkan melalui lisan dari satu generasi ke generasi yang lain.

Namun, ramuan madu dicampur dengan pokok dukung anak atau nama saintifiknya Phyllanthus jarang kita dengar dan ramuan tersebut digunakan oleh Abdul Razak Walad, 55, untuk dijadikan produk utama keluaran syarikatnya, Perfect Instinct Sdn. Bhd.

Jelas Razak yang merupakan bekas pengarah di sebuah agensi kerajaan, dia mendapat tahu mengenai khasiat madu yang dicampur dengan pokok dukung anak ketika berada di Patani, Selatan Thailand pada tahun 1999.

"Di sana saya bertemu dengan seorang lelaki berusia 100 tahun namun orang itu masih sihat dan tidak mempunyai apa-apa penyakit.

"Jadi, saya pun cungkil rahsia lelaki ini dan dia terus memberitahu tiap-tiap hari dia amalkan minum madu bersama campuran pokok dukung anak," katanya ketika ditemui di sini hari ini.

Selepas itu katanya, beliau sendiri mula mengamalkan meminum madu yang dicampur dengan pokok dukung anak dan mendapati tubuhnya menjadi lebih bertenaga dan segar.

"Saya mula menjual produk madu dukung anak ini kepada ahli keluarga dan mendapat maklum balas yang positif daripada mereka.

"Selepas itu barulah saya memberanikan diri untuk menubuhkan syarikat sendiri pada 2005 untuk memasarkan produk ini," katanya.

Buat permulaan jelasnya, produk itu dipasarkan melalui rakan-rakan dan saudara mara terdekat yang berminat untuk menjualnya.

Kini katanya, dalam daerah Kubang Pasu sahaja, sebanyak 3,000 botol diperlukan setiap bulan untuk memenuhi kehendak para pelanggan yang mula percaya akan keberkesanan produk itu.

"Saya memang berhajat untuk memasarkan produk ini ke luar Kedah, namun modal masih belum mencukupi.

"Saya menggunakan modal simpanan serta mendapat bantuan kewangan daripada saudara-mara yang yakin dengan produk madu dukung anak ini," ujarnya.

Abdul Razak memberitahu, selain daripada produk madu dukung anak, syarikatnya mengorak langkah untuk menjual produk-produk herba seperti Zestico Mix, Propolis Premium dan sebagainya.

"Saya memang mahu mengembangkan syarikat ini dan membawa produk-produk herba dari negara ini menembusi pasaran luar negara.

"Sambutan yang diterima daripada orang ramai yang mementingkan kesihatan kini amat menggalakkan dan peluang juga telah terbuka luas bagi pengusaha produk-produk herba di negara ini," katanya.

Produk itu dijual dengan harga RM52 sebotol untuk 450 mililiter (ml) dan mereka yang ingin mendapatkannya boleh berhubung dengan Pegawai Pemasaran syarikat itu, Marzita Muhammad Ismail di talian 019-5053299.

Sesenduk klon baru

Mohd. Noor Mahat MENUNJUKKAN KAYU DAN PRODUK KAYU DARIPADA SESENDUK DI PEJABATNYA DI kEPONG, Selangor.

PENGELUARAN kayu dari hutan asli terus berkurangan jika dibandingkan dengan keperluan negara.Dengan pergantungan berterusan kepada hutan asli sebagai sumber, lama-kelamaan ia akan kehabisan.

Justeru, satu langkah alternatif perlu diambil bagi mengurangkan pergantungan tersebut bagi mengekalkan kelestarian pengeluaran kayu hutan pada masa akan datang.

Ini kerana lama-kelamaan industri perkayuan menghadapi masalah kekurangan sumber dan satu daripada caranya ialah menubuhkan ladang hutan komersial.

Justeru, Kementerian Perusahaan Perladangan dan Komoditi telah melaksanakan Program Ladang Hutan Komersial bagi menangani masalah kekurangan kayu kayan untuk pelbagai industri berkaitan seperti kayu gergaji, perabut dan industri hiliran lain.

Bagi mencapai matlamat tersebut, Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia (FRIM) telah menjalankan penyelidikan bagi menghasilkan baka pokok-pokok hutan yang terpilih untuk kegunaan industri perkayuan.

Menerusi program perladangan tersebut, klon pokok dihasilkan dari baka pokok induk terpilih untuk ditawarkan kepada mereka yang berminat untuk melabur dalam bidang ini.

Ia bertujuan untuk meneruskan perkembangan dan sumbangan sektor ini dalam industri negara.

Penyelidikan selama beberapa tahun yang dijalankan sejak 1989 akhirnya berjaya menghasilkan klon balak FRIMsrp 001 dari spesies Endorspermum malaccense atau nama tempatannya sesenduk.

Ia merupakan satu klon baru yang dihasilkan untuk menampung keperluan kepada kayu getah dalam industri perabot yang juga kian merosot bekalannya.

Klon ini dijangkakan mampu menjadi sumber alternatif memandangkan kualiti kayunya yang baik dan pertumbuhannya yang cepat dan boleh ditebang pada usia 10 tahun selepas ditanam selain dari warnanya yang sesuai dan berkualiti untuk industri perabot.

Ia juga boleh ditanam dalam keadaan yang terbuka.

Selain itu, spesies ini juga sesuai untuk dijadikan papan lukisan, dulang, papan lapis, terompah kayu dan juga penyepit pakai buang.

Menurut Pegawai Penyelidik Cawangan Membaikbiak Pokok FRIM, Dr. Mohd. Noor Mahat, klon tersebut dihasilkan daripada pemilihan dari anak pokok induk terpilih.

‘‘Ini bukan kajian pada masa ini (baru) tetapi telah dimulakan sejak tahun 1989 oleh penyelidik awal di FRIM iaitu Dr. Ab. Rasip Ab. Ghani.

‘‘Saya hanya meneruskan usaha awal beliau dan orang akan datang juga akan menyambung tanggungjawab ini untuk negara” katanya ketika di temui baru-baru ini.

Pokok tersebut kata beliau, biasanya terdapat di kawasan hutan sekunder tanah rendah sehingga pada paras ketinggian 1,000 meter di Semenanjung Malaysia.

Spesies pokok tersebut diklasifikasikan sebagai kayu keras ringan dengan julat ketumpatan dari 300 kilogram (kg) meter padu hingga 600 kg meter padu.

Klon pokok ini dihasilkan daripada baka yang diambil dari Hutan Simpan Ulu Tranum Bentong, Pahang. Benihnya dibiakkan di nurseri FRIM dan anak yang dihasilkan dinilai bagi melalui proses pemilihan.

Anak tunggal dipilih dan ditanam dan biakkan di FRIM untuk kajian pengklonan menggunakan teknik pembiakan (propagation) mikro dan makro. Pucuk yang muncul daripada anak progeni ini dikultur di makmal menggunakan kaedah kultur tisu untuk menggandakan bilangannya.

Anak klon itu dibiakkan di beberapa jenis tanah berasingan dengan keadaan yang berbeza.

Berdasarkan kepada hasil ujian, menunjukkan bahawa klon berkenaan tumbuh dengan pantas dan mampu mencapai diameter sekurang-kurangnya 30 sm dan ketinggian 24 meter dalam tempoh 10 tahun sekiranya diurus dengan baik.

Selepas kajian, selama beberapa tahun itu, FRM telah menebang pokok untuk ujian sama ada ia merupakan kayu yang berkualiti.

Kayu yang dihasilkan kekuningan dan beberapa ciri lain hampir menyamai sumber balak di hutan asli.

Malah, kerusi untuk set meja makan telah pun dihasilkan dari kayu sesenduk klon ini.

Kini terbukti, bahawa hasil tungkus lumus FRIM menunjukkan bahawa kajian sejak 12 tahun itu mampu menghasilkan klon balak yang berpotensi untuk perladangan hutan.

Bagaimanapun, masih terdapat beberapa aspek yang perlu diperbaiki dan dinilai semua untuk meningkatkan mutu kayu.

Klon-klon baru juga perlu dihasilkan lagi bagi bagi menambahkan variasi dan bilangan baka yang digunakan.

Apa yang pasti, ia membuktikan bahawa klon tersebut berpotensi untuk dimajukan dalam program perladangan hutan untuk industri kayu bagi menampung kekurangan kayu getah dalam industri perabot.

Rezeki baulu Mahanum

mahanum berjaya menyekolahkan anaknya sehingga ke peringkat tinggi dengan rezeki baulu.

SEBUAH motosikal berhenti di bengkel menghasilkan baulu dan mengambil beberapa bungkus baulu dan wang beralih tangan.Penulis terpegun seketika melihat kaedah pemasaran tanpa perlu menjaja di gerai atau menghantar produk ke kedai.

"Biasanya lebih ramai yang suka datang sendiri untuk membeli baulu di sini.

"Cara ini lebih mudah dan saya tidak perlu mengeluarkan belanja menyewa tapak jualan," kata Mahanum Mhd Shah, 48, semasa ditemui di bengkel baulu di Kampung Sungai Masin, Batang Kali, Selangor.

Segalanya bermula kerana pendapatan suami yang tidak seberapa menyebabkan beliau tidak hanya leka dengan tujuh orang anaknya yang mula meningkat remaja tetapi mula terfikir untuk membantu bagi meringankan beban suami.

Memikirkan keluarga yang memerlukan perbelanjaan tambahan, Mahanum terfikir untuk memulakan perniagaan secara kecil-kecilan.

Beliau mula dengan menjual nasi lemak dan burger di depan rumah kerana Mahanum masih boleh menjaga ibu yang sakit dan beliau kemudian beralih membuat baulu semasa musim perayaan.

Bermodalkan RM200 hingga RM300, Mahanum membeli peralatan asas seperti acuan baulu dan dapur serta bahan mentah seperti tepung, gula dan telur.

"Pada mulanya saya usahakan membuat baulu menggunakan dapur arang dan secara kecil-kecilan untuk di jual pada jiran-jiran sekitar sini," katanya.

Ibu kepada tujuh orang anak yang gigih mengusahakan baulu di dapur rumah di kemudiannya beralih ke beranda rumahnya apabila permintaan terhadap baulunya semakin menggalakkan.

Tidak pernah mengenal erti putus asa, Mahanum meneruskan usahanya tanpa bantuan sesiapa sehinggalah seorang rakannya Zainon Ariffin membawanya ke Jabatan Pertanian bagi mendapatkan khidmat nasihat.

"Di sana saya mengikuti kursus anjuran Jabatan Pertanian di Kalumpang selama empat hari mengenai baulu dan kek secara moden," katanya.

Semasa kursus di Jabatan Pertanian, beliau mempelajari cara mempelbagai produk baulunya seperti baulu ikan emas emas bersaiz besar dan sederhana.

Selain itu, Mahanum juga menghasilkan baulu dengan menambah perisa seperti kapucino, pandan, coklat rice, oren dan strawberi serta muffin, kek gula hangus dan baulu kemboja

Melihatkan usaha dan semangatnya menghasilkan pelbagai produk serta pasaran yang amat menggalakkan semasa musim perayaan Jabatan Pertanian memberikan bantuan dalam bentuk ketuhar dan pembinaan bengkelnya.

Buat masa ini dengan bantuan Jabatan Pertanian, Mahanum dapat menghasilkan 4,000 biji baulu biasa sehari.

Apa yang uniknya Mahanum tidak perlu mencari pasaran sebaliknya pelanggan yang datang mencarinya, malah baulunya telah dibawa hingga Jepun dan Jordan oleh anak jiran yang belajar dan bekerja di sana.

Baulu yang dihasilkan memang menarik kerana lebih garing daripada biasa dan tahan lebih lama.

Sebagai perniagaan keluarga, Mahanum dibantu oleh anak-anaknya terutama semasa cuti sekolah.

Walaupun sibuk dengan perniagaan, Mahanum tidak mengabaikan pelajaran anak-anak memandangkan tiga orang anaknya berjaya melanjutkan pelajaran ke institusi pengajian tinggi manakala empat lagi masih bersekolah.

Mereka yang berminat mendapatkan baulu hasil tangan Mahanum boleh datang sendiri ke premisnya di Lot A Bakery Enterprise di Kampung Sungai Masin atau hubungi beliau di 013-2263423 atau e-mel: anum6212@yahoo.com

Sumber:utusan online

Tanam cili kerjaya baru Normahiran

Normahiran berbangga dengan tanaman cili secara fertigasi yang telah menampakkan hasil.

MINAT yang mendalam menceburi bidang perniagaan, mendorong Nor Mahiran Yusoff nekad mengambil keputusan meninggalkan kerjayanya sebagai pengurus promosi di sebuah syarikat rakaman di ibu negara.

Bermula dengan syarikat penganjuran konsert berbayar, Nor Mahiran beralih kepada bisnes butik dan pengedar makanan sejuk beku.

Meninjau sektor pertanian yang menyumbang kepada pendapatan negara, Normahiran memilih untuk beralih mengusahakan tanaman cili merah dan cili padi.

Mengusahakan tanaman cili menggunakan konsep fertigasi di tanah seluas 1,500 kaki persegi di Dengkil, Selangor.

Sehingga kini, Normahiran mempunyai lebih 1,000 pokok cili merah jenis 990 dan cili padi Semerah hasil penyelidikan Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI).

Mendapat khidmat nasihat daripada pengusaha tanaman fertigasi, Pengarah Fahim Agribaze, Abd. Rahim Ariff, yang bertindak sebagai mentor.

Nor Mahiran yang juga Pengurus Pentadbiran Nur Edar Enterprise berkata, beliau memilih cili merah jenis 990 kerana saiznya yang luar biasa sehingga mencecah sembilan inci.

"Walaupun cili jenis 990 bersaiz besar tetapi cepat matang kerana sudah boleh dituai selepas dua bulan setengah dipindahkan dari tapak semaian ke polibeg," katanya semasa ditemui di tapak tanamannya di Sungai Merab, Kajang, Selangor.

Cili jenis 990 ini agak rendah hanya 0.5 meter (m) dengan setiap pokok boleh menghasilkan sehingga lima kilogram cili setiap pokok.

Menggunakan media campuran sekam padi dan sabut manakala campuran baja A + B bagi mendapatkan hasil yang optimum.

Selain cili merah, Nor Mahiran juga menanam 300 batang cili api Semerah yang dibeli dari MARDI.

"Bagi peringkat permulaan saya mengeluarkan modal lebih RM10,000 bagi membeli kelengkapan fertigasi bagi 1,000 anak pokok cili.

"Ini termasuk peralatan fertigasi seperti polibeg, sabut, sekam padi, baja A+B, saluran paip, pam, tanah peat moss dan racun serangga," katanya.

Walaupun tidak sampai setahun mengusahakan tanaman cili secara fertigasi, Nor Mahiran dengan kerjasama Abd. Rahim merancang mengadakan kursus tanaman fertigasi.

Nor Mahiran berkata, beliau merancang mengadakan kursus tanaman fertigasi termasuk cili, tomato, rock melon pada setiap Sabtu dan Ahad.

"Kami akan mengadakan kursus dalam satu kumpulan kecil seramai 12 peserta bagi memudahkan penumpuan.

"Kursus yang diadakan di tapak ini akan memudahkan peserta melakukan latihan secara hands-on," katanya yang telah menyediakan modul untuk panduan tanaman.

Pengalaman yang luas

Nor Mahiran berkata, kursus berkenaan akan dikendalikan oleh Abd. Rahim yang mempunyai pengalaman luas dalam penanaman berkonsep fertigasi.

Beliau juga akan mengajar cara tanaman yang betul bermula dari semaian sehingga kepada penjagaan dan tuaian.

"Kepada mereka yang berminat menjalankan tanaman fertigasi, kami turut menjual segala barang kelengkapan tanaman seperti media sekam padi dan sabut, baja A+B serta benih cili yang telah disemai," katanya.

Mereka yang berminat untuk mengikuti kursus tanaman fertigasi boleh menghubungi Nor Mahiran di 019-212 9029 atau 03-4042 8561.

sumber:Utusan Malaysia

Karnival landasan pamer produk

Oleh KHATIJAH IBRAHIM
utusanjohor@utusan.com.my

MOHD. Rafie Abd. Razak menunjukkan baja organik Bio-X-Plus yang menjadikan lada berbuah lebat pada Karnival Jualan dan Pameran di Kampung Cahaya Baru, Pasir Gudang, semalam.

JOHOR BAHRU 31 Julai - Setiap kali karnival diadakan, Mohd. Rafie Abd. Razak tidak menolak untuk menyertainya jika berkesempatan.

Baginya, itulah landasannya untuk mempamerkan produk Bio-X-Plus iaitu baja cecair organik (A+B) yang dicipta oleh abangnya, Mohd. Razali.

Menurutnya, baja tersebut boleh membantu tumbesaran dan menyuburkan pokok serta sayur-sayuran seperti cili, kekacang, terung atau pokok bunga.

''Setiap kali menyertai karnival, saya perlu mempamerkan pokok cili yang dibaja dengan cecair organik berkenaan kerana tanpa pokok tersebut, pelanggan tidak akan percaya.

''Lagipun baja yang digunakan adalah untuk menyuburkan tanaman dan bagi yang berminat untuk berkebun, mereka boleh menanam cili secara fertigasi," katanya.

Mohd. Rafie memberitahu, dia tidak pernah mensasarkan jualan yang bakal diperoleh pada sesuatu karnival kerana apa yang penting, orang ramai mengenali dan yakin dengan produk tersebut.

Katanya, bagi yang berminat untuk menambah pendapatan, mereka boleh menjadi pembekal Bio-X-Plus kerana ia mampu memberi pendapatan sampingan yang baik jika gigih berusaha.

''Di Johor, saya adalah pengedar tunggal. Jika ada yang berminat, mereka perlu melabur sebanyak RM2,000 untuk produk termasuk dua pasu pokok cili.

''Kita bagi produk mengikut pelaburannya. Jika orang itu rajin, dalam tempoh singkat saja dia boleh mengumpul semula wang pelaburan," katanya ketika ditemui di tapak Karnival Jualan dan Pameran yang berlangsung di padang bola sepak Kampung Cahaya Baru Masai, di sini hari ini.

Karnival itu diadakan sempena Mesyuarat Perwakilan Pemuda UMNO Bahagian Tebrau 2009 dan disertai kira-kira 40 usahawan tempatan.

Pada karnival yang berlangsung selama tiga hari bermula hari ini, pelbagai barangan dijual termasuk produk telekomunikasi, pakaian, kecantikan dan makanan.

Bagi penjual di gerai Deli Bangkok yang menjual pelbagai menu makanan ala Thai, perniagaan di tempat terbuka seperti itu lebih meriah.

Nasir Arus, 28, berkata, dengan adanya jualan secara terbuka itu orang ramai berpeluang menikmati pelbagai hidangan menarik.

''Makanan yang kami jual di sini sama dengan yang dijual di Danga Bay. Orang ramai yang gemar masakan ala Thai boleh menikmati makanan itu dengan harga yang murah," katanya.

Selain menikmati pelbagai jenis makanan yang dijual, pengunjung karnival juga akan dihiburkan dengan persembahan Haziq AF4 dan persembahan artis 60-an pada sebelah malamnya.

Penolong Bendahari Pemuda UMNO Bahagian Tebrau, Rohsawal Nizam Abd. Ghafar berkata, karnival itu juga bertujuan untuk menjana pendapatan usahawan setempat.

Mulanya tanam suka-suka, kini menguntungkan

Oleh KHAIRUNNISA SULAIMAN
nisa.sulaiman@utusan.com.my

Khadijah Mustapa

Menerima pelawaan membuat liputan mengenai tanaman malberi menimbulkan pelbagai persoalan mengenai pokok yang menjadi santapan ulat sutera ini.

Bertemu dengan mantan guru, Khadijah Mustapa, 58, merungkai segala persoalan yang terbuku sejak seminggu.

Memulakan bicara, Khadijah bercerita, sebatang ranting malberi yang dibawa oleh seorang ahli keluarga sekembali dari United Kingdom (UK) mengubah kehidupannya sekeluarga.

Katanya, pokok malberi tumbuh subur di UK bagaikan kawasan semak dan buahnya yang masam-manis enak dimakan terutama bagi pelajar negara ini.

"Dengan sebatang dahan, suami saya, Abdul Jalil Nong menanamnya secara suka-suka kerana kami sekeluarga memang gemar bertani," katanya semasa ditemui di rumahnya di Kampung Rasa Tambahan, Rasa, Hulu Selangor, Selangor.

Apabila pokok malberi yang ditanam mula mengeluarkan hasil, Khadijah membuat jem serta jus dan memberikannya kepada guru sekolah di tempatnya mengajar.

"Sambutan yang diterima amat menggalakkan dan ramai yang ingin membeli produk baru ini," katanya sentiasa mendapatkan maklumat mengenai malberi melalui Internet.

Mendapati pokok dan buah malberi mempunyai banyak kegunaan, Khadijah mula menghasilkan jus, jem, teh dan dadih bagi kegunaan sendiri.

Bagaimanapun rakan serta keluarga yang berkunjung ke rumah dan merasai produk malberi hasilan tangan Khadijah menggalakkan beliau mengkomersialkannya.

Bermula dengan menjual pada rakan dan sahabat di sekolah serta jiran berhampiran, Khadijah mula terfikir mengkomersialkannya.

Setelah lima tahun mengusahakan jem malberi secara kecil-kecilan, setelah bersara Khadijah mula mengambil langkah membesarkan perniagaannya.

Menerima nasihat rakannya Zainon Ariffin, Khadijah meminta khidmat nasihat Jabatan Pertanian bagi meningkatkan mutu produk jem buatannya selain menghasilkan produk lain seperti jus, teh dan topping dadih.

"Jabatan Pertanian membantu memberikan khidmat nasihat mengenai pembuatan jem, teh, jus dan dadih.

"Saya juga menggunakan kemudahan di Jabatan Pertanian Rasa bagi menghasilkan produk," katanya yang menghasilkan dan mengeluarkan produk di bawah syarikat DMJ Enterprise.

Bagi memenuhi permintaan yang semakin bertambah, Khadijah yang sekarang mengusahakan tanaman malberi di tanah seluas suku ekar kini mula menanamnya di kawasan seluas kira-kira empat hektar (11 ekar) di Batang Kali, Selangor.

Khadijah menanam pokok malberi secara berperingkat bagi membolehkan hasil dituai secara berterusan.

Ditanya mengenai pengurusan tanaman malberi, beliau berkata, malberi mudah ditanam dan dijaga tetapi tanaman ini menarik ulat beluncas dan burung.

"Pokok malberi, pokok renek seakan-akan semak mengambil masa tiga bulan untuk berbuah dan biasanya buah yang pertama kali tidak digunakan.

"Kami menggunakan buah yang terhasil pada kali ke dua dan seterusnya bagi memastikan mutu," katanya yang mendapat bantuan pelbagai agensi kerajaan seperti Mara, Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA) dan Jabatan Pertanian.

Buah malberi yang unik tetapi mempunyai keistimewaan untuk menghasilkan banyak produk hiliran.

ulat sutera

Memandangkan daun malberi adalah makanan ulat sutera, musuh semulajadinya adalah ulat beluncas.

Bagi menghalang ulat beluncas, Khadijah tidak menggunakan racun serangga sebaliknya hanya hanya membuang serangga yang ada.

Mengenai ancaman burung pula, Khadijah tidak menggunakan malberi sisa makanan burung dan hanya buah yang sempurna.

Mencari maklumat mengenai pokok malberi, Khadijah mendapat tahu, buah malberi masak boleh dimakan mentah.

Selain itu, buah malberi juga boleh digunakan dalam masakan seperti pai, tart dan minuman kordial.

Buah malberi hitam yang biasa terdapat di barat daya Asia, manakala malberi merah yang ditemui di Amerika Utara mempunyai rasa yang kuat.

Malberi hitam, merah dan putih terdapat dengan banyaknya di India, Azerbaijan, Syria, Armenia, Pakistan, Iran dan Afghanistan dipanggil malberi unggul.

Buah malberi hitam pula diimport ke Britain dalam abad ke-17, atas alasan membantu industri ulat sutera.

Bagaimanapun malberi banyak digunakan dalam perubatan tradisional terutama untuk merawat kurap.

Pokok malberi dibawa ke negara ini oleh pedagang Cina sebagai makanan ulat sutera dan sebagai ramuan ubatan tradisional.

Malahan tumbuhan ini mempunyai pelbagai khasiat dalam perubatan tradisional cina sejak 1800 tahun lalu.

Keseluruhan pokok boleh dimanfaatkan, di mana buahnya boleh dimakan mentah atau dibuat jem, daunnya dijadikan teh dan batang serta akar boleh direbus untuk diminum.

Khasiatnya paling popular dalam formulasi tradisional bagi mengelakkan kencing manis, mengurangkan tekanan darah tinggi serta merendahkan paras kolestrol dalam darah.

Mereka yang berminat untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai produk malberi boleh menghubungi Khadijah Mustapa di 012-9026676 atau 03-60579197.

Info pokok malberi

Malberi atau morus merupakan 10 hingga 16 jenis spesies pokok daun luruh yang biasa terdapat di kawasan temperat panas dan subtropikal di Asia, Afrika, Eropah dan Amerika dengan majoritinya di Asia.

lBerkait rapat dengan genus Broussonetia juga dikenali dengan malberi atau Paper mulberry, Broussonetia papyrifera.

Klasifikasi saintifik

Alam: Plantae

Filum: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Order: Rosales

Famili: Moraceae

Kumpulan: Moreae

Genus: Morus

Johor: 840 peserta terima 21,000 anak ayam, itik telur

BATU PAHAT: Jabatan Perkhidmatan Veterinar (JPV) Johor membekalkan 21,000 anak ayam kampung dan itik telur kepada 840 peserta ternakan berkelompok di seluruh negeri ini, tahun ini.

Bagaimanapun, jumlah itu berkurangan berbanding 40,125 anak ayam kampung dan itik yang diagihkan pada 2008 kerana ketika itu jumlah peserta 1,605.

Pada 2008, seramai 1,400 peserta menyertai projek ternakan ayam kampung yang berjumlah 35,000 ekor, manakala 100 peserta mengambil bahagian dalam projek menternak 2,500 itik telur dan 105 lagi menternak 2,625 itik daging.Tahun ini, peserta hanya menternak dua ternakan iaitu masing-masing 420 peserta menternak 10,500 ayam kampung dan itik telur juga berjumlah 10,500.

Ketua Unit Unggas JPV Johor, Mansor Sulaiman, berkata di daerah Batu Pahat dua kawasan Dewan Undangan Negeri (DUN) iaitu Rengit dan Senggarang sudah melaksanakan projek ternakan itu.

Beliau berkata, di Rengit 40 peserta terbabit menternak 1,000 itik telur, manakala di Senggarang pula 1,000 ayam kampung diagihkan kepada 40 peserta."Projek ini sebahagian daripada Program Bumi Hijau, Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani yang dilaksanakan untuk menggalakkan orang ramai khususnya penduduk kampung tradisional untuk menternak ayam kampung dan itik telur serta itik daging.

"Program ini diadakan bagi menambah pengeluaran makanan untuk keperluan sendiri atau dipasarkan yang akhirnya boleh membantu peserta menambah pendapatan dan tahun ini, JPV Johor mengagihkan 10,500 anak ayam kampung dan 10,500 lagi anak itik telur untuk diternak peserta di seluruh negeri," katanya.

Beliau berkata, setiap peserta yang terpilih menyertai program ternakan berkelompok itu menerima bantuan berjumlah RM281.95 seorang.

"Bantuan itu meliputi kos ayam ayam atau itik yang berusia tiga minggu, ubat antistres, gula merah, teknologi Effective Microorganism (EM), antibiotik, palong makanan dan palong air.

"Program ternakan berkelompok ini ternyata berjaya membantu penduduk kampung menambah pendapatan seperti projek ternakan itik telur di Rengit yang kini sudah mengeluarkan hasil," katanya.

Utara: 25 hektar diusahakan dengan pertanian

KERAJAAN negeri akan memastikan semua tanah terbiar di Perlis dibangunkan, terutama tanah stok yang dikenal pasti mempunyai potensi besar untuk tujuan pembangunan.

Menteri Besar Perlis, Datuk Seri Dr Md Isa ketika menjawab soalan lisan Khairi Hasan (BN-Mata Ayer) berkata, kerajaan negeri melalui Perbadanan Kemajuan Ekonomi Negeri Perlis (PKENPS) mengenal pasti tujuh lokasi tanah stok yang berpotensi dibangunkan.

Beliau berkata, selain 25 hektar tanah di Batu 8 di Beseri dan Bukit Jernih yang akan dibangunkan sebagai tanah pertanian, kerajaan negeri turut mengenal pasti projek berskala besar, bagi memastikan usaha menjana pembangunan ekonomi negeri berjalan rancak.

"Antaranya, pembangunan Taman Teknologi Pauh dengan keluasan 31 hektar di Pauh, Bandar Baru Padang Besar dengan keluasan 14 hektar di bandar sempadan serta 19 hektar lagi tanah di Sungai Batu Pahat untuk kegunaan Pusat Benih Sime Darby yang akan dimajukan pada Rancangan Malaysia Kesembilan (RMK-9) dan Rancangan Malaysia Ke-10 (RMK-10).

"Buat masa sekarang, stok tanah di Perlis mencukupi bagi merancang pembangunan projek akan datang," katanya.

Sementara itu, Pengerusi Jawatankuasa Tanah, Perhutanan, Alam Sekitar dan Penguatkuasaan negeri, Mat Rawi Kassim ketika menjawab soalan Dr Por Choo Chor (BN-Indera Kayangan), berkata peratusan tanah terbiar di negeri ini adalah terlalu kecil, terutama di sekitar kawasan Perlis utara, kerana keseluruhan tanah kerajaan yang boleh diusaha untuk bercucuk tanam sudah diteroka sejak berpuluh tahun dulu.Bagaimanapun, katanya, kerajaan negeri melalui Jabatan Pertanian sedang meneliti tanah yang disimpan untuk dimajukan. Sebagai contoh, Jabatan Pertanian kini mengusahakan tanah di Sungai Batu Pahat selatan dan Batu Bertangkup Selatan.

"Bagi tanah individu terbiar, satu inisiatif diambil untuk menjalankan aktiviti pertanian seperti tanaman mempelam dan serai paha ayam. Antara kawasan terbabit adalah Titi Tinggi dan Alor Ara.

"Selain bidang pertanian, cadangan turut dibuka untuk sebarang projek daripada pihak swasta termasuk untuk menyediakan taman tema air seperti di Bukit Merah di Perak atau Sunway Lagoon di Selangor.

"Apa pun, usaha mewujudkan taman tema sedemikian memerlukan belanja yang besar baik dari segi pembinaan atau operasi. Tambahan pula dengan penduduk Perlis yang tidak melebihi 250,000 orang, projek sedemikian dilihat masih tidak diperlukan," katanya.

Johor: Projek tani 26 pelajar pendidikan khas juara

PONTIAN: Kegigihan 26 pelajar pendidikan khas bermasalah pembelajaran di Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Sri Kukup, di sini mengusahakan kawasan pertanian ternyata berbaloi apabila mereka terpilih sebagai juara pertanian di peringkat negeri, baru-baru ini.

Mereka mengusahakan sebidang tanah di kawasan sekolah itu dikenali sebagai Laman Pertanian Kelas Integrasi yang ditanam dengan pelbagai jenis sayuran antaranya kacang panjang, terung, timun, lada, sawi, kucai, cendawan, jagung dan labu manis yang hidup subur.

Selain itu, pelajar yang mengendalikan laman pertanian itu turut mengusahakan ternakan ikan keli.

Ketua Unit Program, Maryati Md Khalid, berkata program berkenaan memberi peluang kepada pelajar pendidikan khas untuk mengalami dan melakukan sendiri aktiviti bagi memenuhi konsep Taman Ternak Makan Sendiri.

Beliau berkata, pelbagai pengetahuan pertanian dicurahkan kepada pelajar mengikut kaedah dan teknik yang betul dengan bantuan pegawai pelbagai unit dari Pejabat Pertanian daerah seperti cara mengendalikan sudut semaian, tanaman sayuran hijau, tanaman herba dan ternakan ikan keli sistem Pro-Asli.

Katanya, di sudut semaian, pelajar diberi pengetahuan cara menyemai pelbagai jenis pokok, khususnya sayur-sayuran mengikut kaedah dan teknik yang betul.

"Selain itu, pelajar juga dilatih menyelenggarakan model perusahaan tanaman cendawan tiram, memberi pendedahan kepada pelajar untuk mengenali jenis tanaman herba dan kaedah ternakan ikan keli sistem Pro-Asli yang berasaskan ternakan organik," katanya.

Maryati berkata, pendedahan dengan pelbagai teknik yang betul mengenai cara bercucuk tanam amat penting kepada pelajar kerana ia dapat melatih mereka cara mengendalikan satu kawasan pertanian dengan baik sekali gus mampu menjadikan bidang pertanian sebagai pilihan kerjaya pada masa depan.

Timur: Penternak itik e-Kasih gembira nikmati hasil

Peroleh pendapatan sehingga RM600 sebulan

KOTA BHARU: Seramai 33 peserta program e-Kasih yang menyertai ternakan itik telur Jabatan Pembangunan Persekutuan (JPP) Kelantan kini bernafas lega apabila usaha mereka mula membuahkan hasil apabila mampu memperoleh pendapatan antara RM500 hingga RM600 sebulan sejak awal bulan lalu.

Pasaran telur itik diusahakan penduduk miskin itu berjalan lancar hasil bimbingan Pengarah Urusan Himsak Agro Resources, Mohd Asyrafuddin Mohd Ghazali, 24, yang dilantik JPP sebagai mentor program berkenaan.

Usaha gigih anak muda terbabit yang ikhlas untuk membantu keluarga miskin itu keluar dari belenggu kemiskinan ternyata membawa keuntungan kepada kedua-dua pihak. Setiap peserta kini berpuas hati melihat usaha mereka kini membuahkan hasil.

"Saya bersyukur kerana hasrat JPP dan saya membantu keluarga miskin yang dipilih menyertai program ini mula membuahkan hasil apabila apabila setiap keluarga mampu meraih pendapatan tambahan antara RM500 hingga RM600 sebulan.

"Setiap dua hari sekali, saya meraih telur itik yang dihasilkan oleh ternakan yang dijaga oleh 20 peserta e-Kasih sekitar Pengkalan Kubor dan 13 peserta sekitar Kota Bharu untuk diproses menjadi telur masin sebelum dipasarkan di seluruh Kelantan dan kini sedang dikembangkan ke Terengganu.

"Setiap peserta menerima bayaran sebaik telur itik dikutip. Bekalan itu akan diproses menjadi telur masin sebelum dipasar kepada kedai makan, pasar raya, kedai runcit serta beberapa hotel tempatan," katanya.

Beliau memberitahu demikian selepas perasmian program itu peringkat Jajahan Tumpat oleh Ahli Dewan Undangan Negeri (Adun) Pengkalan Kubor, Datuk Noor Zahidi Omar di Kampung Bunuhan, dekat sini.

Mohd Asyrafuddin yang juga anak kepada Pengarah Jabatan Pelajaran Kelantan, Mohd Ghazali Abd Rahman itu, berkata walaupun menghadapi kesulitan kerana perlu keluar masuk kampung untuk mengutip telur itik setiap peserta, namun didorong niat ikhlas ingin membantu peserta e-Kasih itu, kepayahan itu terpaksa diketepikan.

"Saya juga turut menyertai pameran Hari Peladang, Penternak dan Nelayan di pekarangan Stadium Sultan Mohamad Ke-IV yang sedang berlangsung hingga 29 Julai ini dalam usaha memperluaskan pasaran telur itik keluaran peserta e-Kasih.

"Saya dalam proses mencari pasaran lebih meluas itik telur kerana penting untuk setiap peserta e-Kasih memperoleh pendapatan lumayan sekali gus usaha JPP membantu mengeluarkan mereka dari kepompong kemiskinan berjaya kita lakukan," katanya.

Beliau berkata, sejak program e-Kasih dilaksanakan awal Jun lalu, syarikatnya mengumpul lebih 60,000 biji telur itik yang diproses menjadi telur masin daripada 33 peserta itu membabitkan 27 peserta di bawah JPP dan enam di bawah Risda Kelantan.

"Setiap peserta menerima bekalan 150 ekor itik spesies Khaki Champbell yang dibeli dari Melaka dan turut menerima bantuan bekalan makanan asas ternakan itu secara percuma selama dua bulan. JPP Kelantan memperuntukkan RM300,000 bagi menjayakan program ini.

"Ia adalah untuk membantu peserta membina reban selain membekalkan bahan makanan itik. Saya juga sedang menunggu peruntukan bagi menjayakan fasa kedua projek ini yang akan disertai 33 peserta," katanya.

Bagi fasa kedua, seramai 15 keluarga miskin dari jajahan Bachok; Pengkalan Kubor (10); Pasir Puteh (enam) dan tiga lagi peserta dari Pasir Mas yang masing-masing bakal menerima 150 ekor itik sebelum Ramadan ini.

Kini, Himsak Agro Resources sedia menerima bekalan dan tempahan telur itik dan telur segar. Mana-mana pihak yang mahu mendapatkan bekalan telur itik masin projek e-Kasih JPP Kelantan boleh berbuat demikian dengan menghubungi telefon, 019-9078228 atau 017-4327228.

Oleh Betty Subaryati
bhkb@bharian.com.my

Enaknya rebung masak lemak ikan kurau

MERSING 29 Julai - Sebut sahaja gulai atau sayur rebung, sudah pasti ia mampu membuka selera anda kerana keenakannya.

Lebih menyelerakan sekiranya rebung yang digunakan adalah rebung buluh madu yang lebih sedap dan lembut berbanding rebung biasa.

Seorang penduduk Felda Tenggaruh 3, Madun Hamid, 52, berkata, rasa rebung buluh madu memang istimewa berbanding rebung buluh biasa.

''Di samping boleh dimasak dalam pelbagai rasa sama ada lemak, gulai dan kerabu, rebung buluh madu juga lembut dan halus jika dibandingkan dengan rebung biasa.

''Kalau dah rasa makan rebung buluh madu, keluarga kami tak pandang rebung biasa," katanya.

Gatonah Tumiran, 49, pula berkata, sejak ada rebung buluh madu dia kerap memasaknya berikutan semua ahli keluarganya menyukai sayuran itu.

''Dulu kalau nak makan rebung, kita terpaksa buang miang, tapi kini cuma patahkan daripada rumpun buluh itu dan kemudian disiang macam kita potong lobak merah atau timun, cukup mudah.

''Saya cukup seronok bila tengok, suami, Karimon Karjo dan anak-anak bila ada lauk rebung madu masak lemak dicampur ikan kurau, mereka akan makan bertambah-tambah lebih daripada biasa," katanya.

Begitu juga dengan ibu muda, Rosidah Isamil, 33, kerap membeli rebung madu yang dijual di pasar-pasar.

''Rasanya lebih sedap daripada rebung biasa. Di samping itu saya juga dapat perkenalkan rebung dan sayuran rebung kepada anak-anak saya yang tidak tahu rupa bentuk pokoknya," katanya.

Menurut ibu kepada empat orang anak itu, kini sudah sampai masanya bagi semua pihaknya khususnya individu mengetahui keunikan buluh madu sebagai tanaman atau dijadikan lauk-pauk.

Pancing sempena Bulan Ternakan Keli

SERDANG - Jabatan Perikanan akan menganjurkan Final Countdown Bulan Ternakan Keli di Tapak Ekspo Pertanian Malaysia (Maeps), di sini Sabtu ini.

Antara program yang dirancang sempena acara ini ialah pertandingan memancing terbuka dan untuk kanak-kanak, Ceramah Pengeluaran Ikan Keli Best dan Industri Asas Tani (IAT), Potensi Pemprosesan Produk Ikan Keli dan Promosi Ikan Air Tawar.

Bagi pertandingan memancing terbuka, acara akan dikendalikan Wakjali Event Management yang menawarkan hadiah RM5,000 untuk juara, kedua RM2,000 dan ketiga RM1,000.

Pemenang keempat hingga 10 masing-masing menerima RM100 dan hadiah iringan.

Yuran penyertaan bagi kategori ini ialah RM41 untuk satu joran.

Pengarah Urusan Wakjali Event Management, Md Zali Kasran berkata, Jabatan Perikanan juga akan melepaskan 10,000 benih ikan ke Kolam Maeps selain 10 ikan patin seberat 7 hingga 10 kilogram setiap seekor, sebelum pertandingan dimulakan.

”Bagi pertandingan memancing kanak-kanak, penyertaan terhad kepada peserta di bawah umur 18 tahun. Yuran penyertaan dikenakan ialah RM5 untuk satu joran. Juara pertandingan bagi kategori ini akan membawa pulang hadiah wang RM500, kedua RM300 dan ketiga RM200. Pemenang keempat hingga 10 masing-masing menerima hadiah sagu hati,” katanya.

Bagi sesi ceramah yang akan diadakan beliau berkata, pihak Jabatan Perikanan akan menjemput semua penceramah yang terlibat dengan Program Ternakan Keli sejak awal Julai lalu, untuk hadir sebagai pakar rujuk di kaunter yang disediakan jabatan berkenaan.

Katanya, pendaftaran bagi pertandingan memancing terbuka akan diadakan bermula jam 6 pagi manakala pendaftaran kategori kanak-kanak serta ceramah perikanan, bermula jam 9 pagi.

Sementara itu, dalam pertandingan memancing Sabtu lalu di Kolam Maeps, lokasi sama bagi penganjuran acara ini, Faizal Yahya muncul juara dengan ikan tongsan 5.85 kilogram.

Tempat kedua disandang Yusof Sofi dengan tongsan 5.795 kilogram manakala Mohamad Dali dengan tongsan 5.760 kilogram di tempat ketiga.

Dengan kemenangan itu, Faizal menerima hadiah RM3,000, Yusof (RM1,200) dan Mohamad Dali (RM500).

Hadiah kepada pemenang disampaikan Pengarah Jabatan Sistem Maklumat Perikanan, Jabatan Perikanan Malaysia, Salehan Lamin.

Sebarang pertanyaan mengenai acara di atas boleh menghubungi 013-3838655 dan 013-3113911.

Pekan bakal cipta jelapang padi baru

PEKAN – Projek menaiktaraf skim pengairan paya Kampung Pahang Tua dan Kampung Langgar melibatkan kawasan seluas 1,225 hektar di sini bakal mengubah wajah daerah Pekan yang bakal muncul sebagai kawasan jelapang padi baru.

Timbalan Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Mohd Johari Baharum berkata, projek yang dijangka siap Ogos tahun depan turut mampu mengubah nasib 600 petani yang mengusahakan kawasan padi di sini.

Menurutnya, kerja-kerja menaiktaraf skim pengairan di sini sedang berjalan lancar dan beberapa masalah yang dimaklumkan oleh petani dapat diselesaikan melalui kerjasama yang diberikan.

“Saya berharap kerja-kerja ini berjalan lancar dan disiapkan mengikut jadual yang ditetapkan selain memastikan setiap peserta yang terlibat berpuas hati dengan projek yang dijalankan.

“Kelancaran projek yang menelan belanja sebanyak RM37.9 juta ini dijangka dapat memberi peluang kepada petani menuai hasil tanaman padi sebanyak dua kali setahun,” katanya ketika ditemui pada sesi lawatan kerja dua hari di sekitar daerah ini.

Johari berkata, kerja-kerja seperti membina tali air agihan konkrit, membina tali air utama, menaiktaraf parit air buang, menaiktaraf jalan pertanian dan lain-lain kini sedang berjalan lancar.

“Kerja lain yang berkaitan seperti menaiktaraf serta pembesaran pembentungan air keluar (outlet) Kampung Jambu serta menaiktaraf rumah pam Langgar turut dijalankan dalam memastikan sistem pengairan di sini berjalan dengan baik.

“Kami juga menjangkakan hasil padi sebanyak 10 tan sehektar bagi setiap musim tuaian terutamanya di bulan Mac dan jangkaan penurunan hasil mungkin berlaku pada tuaian kedua iaitu dalam bulan Oktober ekoran kekerapan cuaca hujan,” katanya.

Beliau berkata, bagi mencapai matlamat dan jangkaan bagi kawasan jelapang padi baru ini, pantauan serta tinjauan akan dilakukan sekurang-kurangnya dua bulan sekali bagi memastikan projek ini berjalan dengan baik dan mengikut jadual yang ditetapkan.

Beliau turut menjelaskan sistem pengairan yang disediakan turut mengambil kira faktor bencana banjir yang berkemungkinan besar berlaku pada setiap penghujung tahun.

“Pembinaan sistem ini mempunyai dua pintu air di mana jika berlaku banjir, air boleh disalurkan ke sungai Pahang dan laut bagi mengelak tanaman padi rosak akibat ditenggelami air.

“Jabatan pertanian juga akan membekalkan benih baru serta menyediakan kursus berkaitan seperti pengurusan sistem pengairan, kerja berpasukan, operasi manual dan lain-lain bagi menambah ilmu para peserta yang terlibat dalam mengusahakan kawasan padi di sini,” katanya.

Beliau berharap semua peserta dapat menggunakan manfaat yang disediakan secara sepenuhnya selain memperoleh pulangan daripada usaha yang dilakukan.

Beliau turut menyatakan hasrat kementerian yang bakal meluaskan usaha yang sama di daerah Rompin yang turut menunjukkan potensi untuk muncul sebagai kawasan jelapang padi.

Terminal Makanan Negara

Kompleks Simpang Pulai, Perak bakal beroperasi akhir tahun ini

LANGKAH memantapkan aspek pertanian negara memerlukan dasar proaktif dari peringkat asas lagi terutama dalam soal pengedaran hasil makanan itu daripada sumber atau ladangnya.

Salah satu ‘lubuk’ hasil pertanian penting Malaysia adalah tanah tinggi Cameron Highlands yang membekalkan pelbagai hasil makanan seperti sayur-sayuran, buah-buahan dan bunga-bungaan segar.

Demi memastikan tanaman tanah tinggi ini benar-benar mematuhi amalan pertanian baik serta kekal segar selepas diterima pelanggan, Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani melalui agensinya, Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (Fama), bertindak membangunkan Terminal Makanan Negara atau singkatannya Teman di Simpang Pulai, Ipoh.

Terminal berkonsepkan pasar borong moden yang bakal siap sepenuhnya Oktober ini, dijangka menjalankan operasinya sebagai hab makanan halal serantau pertama di rantau Asia Tenggara pada penghujung tahun ini.

Timbalan Ketua Pengarah (Pembangunan) Fama, Sahbani Saimin berkata, Teman yang beroperasi di kompleks dilengkapi prasarana moden itu akan menyumbang secara langsung di dalam aktiviti pemborongan, pembungkusan, pengumpulan dan pengedaran produk pertanian negara terutama tanaman tanah tinggi dari Cameron Highlands.

Melaka laksana Zon Industri Akuakultur

ALOR GAJAH: Jabatan Perikanan negeri kini giat melaksanakan projek pembangunan Zon Industri Akuakultur (ZIA) secara besar-besaran dan terancang bagi memastikan sasaran menghasilkan 13,000 tan ikan ternakan menjelang tahun depan dicapai.

Pengerusi Jawatankuasa Pertanian dan Pembangunan Desa negeri, Datuk Mohamad Hidhir Abu Hasan, berkata langkah itu selaras hasrat kerajaan negeri menyediakan kemudahan asas secara berpusat bagi memudahkan penternak memperoleh pelbagai keperluan ketika menjalankan projek berkenaan.

Katanya, ketika ini ada tiga kawasan berkenaan di negeri ini yang sedang beroperasi iaitu di Kampung Sempang di Serkam membabitkan projek ternakan ikan marin dalam kolam, Sebatu di Sungai Rambai bagi projek ternakan kupang dan Linggi di Kuala Linggi untuk projek ternakan ikan dalam sangkar.

"Kerajaan negeri menerusi Jabatan Perikanan sudah mewartakan setiap kawasan yang dikenal pasti sesuai dan berpotensi untuk pembangunan akuakultur sebagai ZIA. Selain itu, sehingga kini, peruntukan RM3.5 juta dibelanjakan bagi pelaksanaan pembangunan infrastruktur ketiga-tiga projek berkenaan.

"Adalah diharapkan, sasaran untuk menuai 13,000 tan hasil ternakan akan dapat diperoleh menjelang 2010," katanya ketika merasmikan Hari Bertemu Pelanggan anjuran Jabatan Perikanan negeri di Dewan Ar-Rasyidin, di sini, baru-baru ini.

Oleh Amir Mamat
amirapis@bharian.com.my

44 bakal taukeh rugi RM3 juta

KUALA LUMPUR – Seramai 44 bakal usahawan putih mata bukan sahaja gagal bergelar taukeh penternakan ketam komersil malah rugi RM3 juta selepas ditipu sebuah syarikat swasta di Alamanda di Seremban, Negeri Sembilan.

Kesemua 44 peserta projek yang kononnya menjanjikan pulangan lumayan mendakwa teruja bergelar taukeh ketam setelah memperoleh maklumat mengenai tawaran syarikat tersebut untuk menyertai kursus sehari berhubung penternakan ketam dengan bayaran RM280 bagi seorang individu seperti disiarkan sebuah akhbar.

Selepas menyertai kursus, peserta yang berminat ditawarkan syarikat terbabit menjalankan penternakan dengan syarat perlu membeli sangkar pelihara yang diperbuat daripada fiber gelas berharga RM6,000 bagi setiap satu set termasuk 150 ekor benih ketam nipah.:

Peserta terbabit mendakwa, syarikat terbabit telah berjanji akan membeli semula ketam tersebut selepas tempoh matang dan turut menyediakan pinjaman Tabung Ekonomi Kumpulan Usaha Niaga (Tekun) serta Majlis Amanah Rakyat (Mara) selain menunjukkan bukti bahawa syarikat itu mendapat perakuan daripada kementerian.

Lebih mengujakan, peserta turut dibawa ke sebuah pusat peliharaan ketam di Kuala Kurau, Perak pada tahun lalu untuk melihat bukti ketam yang diternak adalah projek yang berjaya.:

Bagaimanapun tidak sampai tiga bulan, semua benih ketam mati sebelum tempoh matang menyebbakan peserta mengalami kerugian.

Masalah itu dimaklumkan kepada syarikat terbabit namun mereka enggan bertanggungjawab.

Salah seorang mangsa, Abdul Kadir Sulaiman, 46 berkata, dia telah berhubung dengan pihak kementerian dan diberitahu ketam nipah sememangnya tidak boleh dikomersilkan.

“Saya tidak berpuas hati kerana syarikat berkenaan telah menipu kami dengan memberi jaminan seolah-olah ternakan tersebut layak untuk dikomersilkan,” katanya ketika ditemui di Wisma Biro Pengaduan Awam MCA, semalam.

Ketua Jabatan Perkhidmatan Awam dan Pengaduan MCA, Datuk Michael Chong berkata, semua 44 daripada 300 mangsa sudah membuat laporan polis dan laporan itu akan diserahkan kepada Jabatan Siasatan Jenayah Komersil (JSJK) secepat mungkin.

Sumber: Sinar Harian

Merchang sesuai jadi hab pengeluaran madu lebah

SERI PADUKA melihat sarang lebah tualang sambil diberi penerangan oleh Prof. Dr. Makhdzir di Hutan Simpan Merchang, Marang.

Hutan geram sumber makanan serangga wajar dipelihara

MARANG: Hutan Simpan Merchang, di sini yang subur dengan pokok gelam yang menjadi sumber makanan lebah tualang, sesuai dijadikan hab pengeluaran madu lebah berkualiti tinggi di Pantai Timur untuk memenuhi keperluan pasaran tempatan dan antarabangsa.

Ahli Lembaga Pemegang Amanah Yayasan Diraja Sultan Mizan (YDSM), Datuk Prof Dr Makhdzir Mardan, berkata hutan gelam yang dikurniakan Allah kepada Terengganu mesti dipelihara dengan baik kerana ia menjadi sumber rezeki kepada penduduk untuk mencari lebah tualang yang hidup dengan memakan debunga tumbuhan itu.

Katanya, jika kawasan hutan seluas 800 hektar itu diwartakan sebagai lokasi pengeluaran madu lebah tualang, ia akan memanfaatkan penduduk setempat terutama lebih 120 ahli Koperasi Pemungut Madu Lebah Terengganu Sdn Bhd (Kopemat) yang menjadi peserta program memungut madu lebah itu.

"Sebatang pokok tualang kebiasaannya boleh menempatkan antara 20 hingga 40 sarang lebah dan hasil pungutan madu lebah dalam tempoh sejam boleh menghasilkan pendapatan sehingga RM7,000. Sebab itu kita berhasrat untuk mewartakan kawasan ini supaya pokok gelam di sini tidak dimusnahkan.

"Kopemat yang ditubuhkan YDSM bertanggungjawab untuk memungut hasil madu lebah daripada peserta dan YDSM dengan peruntukan dana sejumlah RM224,000 akan menguruskan aspek pemprosesan, pembungkusan, pelabelan dan pemasaran dalam dan luar negara.

"Ketika ini kita sedang dalam proses untuk menyelesaikan rekaan dan pembuatan botol madu lebah yang diimport dari China kerana kosnya lebih murah. Dengan pakej menarik, kita yakin produk madu lebah tualang dari kawasan ini yang akan menjengah pasaran selewat-lewatnya akhir tahun ini akan mendapat sambutan," katanya.

Beliau ditemui selepas mengiringi dan memberi taklimat kepada Yang di-Pertuan Agong Tuanku Mizan Zainal Abidin yang berkenan mencemar duli melawat lokasi pengeluaran madu lebah tualang di Hutan Simpang Merchang di Kampung Gong Beris, Seberang Marang di sini, kelmarin.

Turut mengiringi Seri Paduka ialah Menteri Besar, Datuk Ahmad Said; Pengerusi Jawatankuasa Pertanian dan Industri Asas Tani negeri, Rozi Mamat dan Pengerusi Pembangunan Infrastruktur dan Kemudahan Awam negeri, Yahya Khatib Mohamad.

Mengulas lanjut, Makhdzir yang juga bertugas di Jabatan Teknologi Pertanian, Universiti Putra Malaysia (UPM) berkata, proses pembungkusan dan pelabelan akan dilakukan di kilang memproses madu lebah di Kedah.

Beliau berkata, madu lebah tualang adalah antara yang terbaik di dunia setanding madu lebah manuka dari New Zealand yang berkualiti tinggi dan kaya khasiat semula jadi dan baik untuk kesihatan.

Sumber:Berita Harian